Citation
✸ a écrit:
Selem lebnet sabahkom el kheir ☺️☺️☺️
Je vous viens ce matin avec une recette sucrée, de briwates aux amandes pistaches et plus encore ?
J'ai pris cette recette que j'ai revisitée à ma sauce (pas d'oeuf car j'en avais pas, moins de sucre car attention diabète et écoeurant, et jai mis speculoos et pate d'amande lol.. pour plus de gourmandise)
Autant vous dire que des sbah lilah la maison embaume la fleur d'oranger et les fruits secs grillés ???
[www.marmiton.org]
En images ça donne :
Je l'ai faite la vielle donc hier soir. Pour plus de goût j'ai fait revenir dans un peu d'huile les fruits secs (légèrement grillés c'est ma gni fiiiique
Photo supprimée par le membre.
?)
J'ai pas pris en photo le pliage mais basique quoi. On peut aussi faire en forme de cigares ^^
Photo supprimée par le membre
Ensuite quand c'est bien doré/cuivré. Selon vos goûts. En tout cas il faut que ça croustilleeeeee dans les papilleeeees hihi
On sort du feu on dépose sur du papier essuie-tout afin que l'huile soit absorbée (trop de gras tue le gras )
Puis on fait un premier trempage dans le miel (jai fait miel fleur d'oranger, jai hésité à mettre du citron mais la flemme l'a emporté ?)
Pour la petite anecdote, je n'avais pas de grille où déposer mes triangles, du coup j'ai pris un panier pour légumes en métal pas très utile. mdrrr on fait avec les moyens du bord ?
Photo supprimée par le membre
Donc voilà, j'ai fait 2 trempages dans le sirop, pour que mes briwates soient bien imbibées et pas sèches. Et bien brillantes !
Photo supprimée par le membre
Ensuite j'ai mis la plus grande partie dans un tuperware (c'est pour les collègues) et une autre partie (j'avoue les plus moches ptdrrr on fait toutes ça avouez ) dans une assiette pour la famille ☺️. La base. Pas de jaloux et tout le monde est content hamdoulilah ^^
Photo supprimée par le membre
Voilà, juste pour vous montrer le résultat à l'intérieur. Bon c'est pas très esthétique mais c'était suuper bon !!!
Mon papa llahi hefdhou tjrs le premier à dire quand qqch est bon lol "aaah c'est très bon"
Photo supprimée par le membre
Les marocaines vous en pensez quoi ? C'était une première pour moi les briwates sucrées ?
J'espère ne pas faire honte à vos traditions culinaires hihi
Bonne journée à vous les filles ??
Citation
✸ a écrit:
Selem lebnet sabahkom el kheir ☺️☺️☺️
Je vous viens ce matin avec une recette sucrée, de briwates aux amandes pistaches et plus encore ?
J'ai pris cette recette que j'ai revisitée à ma sauce (pas d'oeuf car j'en avais pas, moins de sucre car attention diabète et écoeurant, et jai mis speculoos et pate d'amande lol.. pour plus de gourmandise)
Autant vous dire que des sbah lilah la maison embaume la fleur d'oranger et les fruits secs grillés ???
[www.marmiton.org]
En images ça donne :
Je l'ai faite la vielle donc hier soir. Pour plus de goût j'ai fait revenir dans un peu d'huile les fruits secs (légèrement grillés c'est ma gni fiiiique
Photo supprimée par le membre.
?)
J'ai pas pris en photo le pliage mais basique quoi. On peut aussi faire en forme de cigares ^^
Photo supprimée par le membre
Ensuite quand c'est bien doré/cuivré. Selon vos goûts. En tout cas il faut que ça croustilleeeeee dans les papilleeeees hihi
On sort du feu on dépose sur du papier essuie-tout afin que l'huile soit absorbée (trop de gras tue le gras )
Puis on fait un premier trempage dans le miel (jai fait miel fleur d'oranger, jai hésité à mettre du citron mais la flemme l'a emporté ?)
Pour la petite anecdote, je n'avais pas de grille où déposer mes triangles, du coup j'ai pris un panier pour légumes en métal pas très utile. mdrrr on fait avec les moyens du bord ?
Photo supprimée par le membre
Donc voilà, j'ai fait 2 trempages dans le sirop, pour que mes briwates soient bien imbibées et pas sèches. Et bien brillantes !
Photo supprimée par le membre
Ensuite j'ai mis la plus grande partie dans un tuperware (c'est pour les collègues) et une autre partie (j'avoue les plus moches ptdrrr on fait toutes ça avouez ) dans une assiette pour la famille ☺️. La base. Pas de jaloux et tout le monde est content hamdoulilah ^^
Photo supprimée par le membre
Voilà, juste pour vous montrer le résultat à l'intérieur. Bon c'est pas très esthétique mais c'était suuper bon !!!
Mon papa llahi hefdhou tjrs le premier à dire quand qqch est bon lol "aaah c'est très bon"
Photo supprimée par le membre
Les marocaines vous en pensez quoi ? C'était une première pour moi les briwates sucrées ?
J'espère ne pas faire honte à vos traditions culinaires hihi
Bonne journée à vous les filles ??
Citation
Nour.alg a écrit:
Aslm, j'aime trop tes post gamel avec photos et tout, bsahtek ça a l'air top
Citation
Springsteen25 a écrit:
Suis pas une bnet mais je te suis dans tes délires culinaires...bdahtek ça a l air super bon
Citation
Samarkind a écrit:
Pour une première fois , belle couleur et je suis sûre qu’elles sont excellentes.
Citation
Islam❤ a écrit:
Super merci pour l'idée a faire! ??
Citation
✸ a écrit:
De rien c'est avec plaisir ☺️
As tu une recette de gâteau à la poire par hasard ? Mercii
Citation
Islam❤ a écrit:
[www.mesinspirationsculinaires.com]
J'ai fais celui ci simple et efficace, avec ma fille. ?
Citation
✸ a écrit:
Shoukrane ☺️☺️
Sympa de faire participer tes enfants ! Ils adorent ça en plus ^^
Meme si ils en mettent partout et nous ralentissent plus qu'autre chose ?