Citation
..snickersmars... a écrit:
SALEM Le sucre sert à quoi ?
Citation
Myrtille.Framboise a écrit:
Salam,
Merci pour toutes tes recettes, ça donne envie de cuisiner
J'aimerais profiter de ce commentaire pour te demander s'il est possible que tu fasses un poste sur l'utilisation des épices qui font partie intégrante de notre cuisine (à quel moment faut il mettre les épices......)
Merci d'avance et bonne journée à toi
Citation
lulu77 a écrit:
salam
d'accord,je fais ça des que j'ai un petit moment,et je mettrai différentes chemoulas insh'ALLAH
Citation
lulu77 a écrit:
salam aleykom a tous
dans une poéle faire fondre une belle noix de beurre a feu très doux
y mettre 250 GR de viande hachée,,tout en remuant ajouter persil et coriandre très finement hachées,
une cc de cannelle,1 cc de sucre,sel poivre,un peu de gingembre
cuire en remuant jusqu'à évaporation de l'eau
ajouter petit a petit 3 oeufs battus et continuer a remuer 2 ou trois minutes
voilà ,vous n'avez plus qu'a garnir vos feuilles de pastillas,les couper en deux,et les plier en triangles ou en rouleau et les frire
servir avec des coupelles de sucre glace et de cannelle
bsahtkom