salut j'ai jamais fait briwates avec du riz mais je pense tu melanges ton riz avec la viande hachée et tu rajoutes la sauce de tomates melangée avec les legumes qui se vend chez lidl c'est trop bon aprés c'est ce que je fais pour farçir mes poivrons
moi je fait cuire le riz pdt 10min ensuite ds une poele je mets la viande haché, le riz, oignon, sel, poivre, cumin, safran, huile, persil, un peu de sauce tomate, harissa et tu remu le tout. Il faut bien eparpié ta viande. Tu laisse cuire 15min, tu laisse refroidir et tu peux remplir des briwates.
c'est ca! je l'ai vu des dizaine de fois, ms je l'avais jamais fait et surtt j'avais oubliée je savais plus si on faisait la viande a part et les ingrédients
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