ce soir je suis parti manger chez une amie ( c comme une deuxieme maman ) elle a fait des bricks aux fruits de mers sur du fromage fondu pour croque monsieur et elle a fait cuire ces bricks dans de l'huile d'olive serieux c'était tout simplement succulant
U délice pour les papilles
And la recette is :
1 paquet de feuilles de bricks 1 paquets de fruits de mers ( cm pr la paella) oignons, persil, sel, poivre, paprika huile d'olive pour la cuisson
Faites revenir vos fruit de mers dans la poele, emincer unoignon et y ajouter les epices nommées ci dessus
Bien faire cuire jusqu'a la dorure des fruits d emers
Ensuite placer une tranche de fromage fondu au milieu de la feuille de bricks et y ajouter la garniture de fruit de mers
Prendre les deux extremités et les plier pour en faire un cigare
Les faire frire
Vraiment j'ai beaucoup apprecié
Alors si l'une d'entre vous venait a faire cette recette dites moi ce que vous en avez pensé
bises à toutes
Modifié 1 fois. Dernière modification le 02/10/07 20:40 par soltana47.
[b][color=#FF0000][center]Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix[/center][/color][/b]
ok j'essaierai demain mais à mon avis, je les mettrais au four car mon mari préfère éviter les fritures (lol, Monsieur tient à sa ligne)...je te dis quoi