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blanc d'oeuf , que faire???
A
10 juillet 2009 12:30
bonjour les hadgates :
j'aimerai partager un soucis que vous devez connaitre surement vous aussi en cuisine . les blancs d'œufs qui me restent à chaque fois que je fais des gâteaux qui nécessitent des jaunes d'œufs.
j'ai du mal à les jeter . alors j'aimerais vos propositions pour des recettes à base de blanc d'œuf .
j'attends vos solutions et merci d'avance les Chef smiling smiley
l
10 juillet 2009 12:36
[www.linternaute.com]

personnelement je fais des meringues, des congolais, ou je les rajoute battu en neige dans une omlette, elle gonfle, elle gonfle...smiling smiley
MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE
A
10 juillet 2009 13:06
des congolaisthumbs up excellente idée . je les ferais cet aprem . merci lola
10 juillet 2009 15:25
moi je les ferais pour ma omelette comme je ne dois pas bp manger le jaune d'oeufNo no
A Tanja ya 3aleya... 3aleya be sewariha....aye layellah...
m
12 juillet 2009 21:01
mousse au chocolat!!! je rajoute tjs du blanc en plus... c'est crémeux et léger
r
12 juillet 2009 22:28
tu pe faire des rocher a la coco, des meringues, tu pe les ajouter a ta farce de kefta, tu pe faire des macarons, tu pe les garder pr badigeonner tes brick ou tes petits pain direction four, tu pe en faire des glacages en ajoutant du sucre glace.............


voila voila
S
13 juillet 2009 11:04
ma 1ere solution que je fais moi
je les CONGELE
 
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