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krásnáArábka a écrit:
salam
comment allez vous ??
je partage avec vous ce que j'ai pu preparez
la prochaine fois je ferais lharcha
je prepare que ce qui concerne la3jina ???
ma coloc l'irlandaise m'a dit "wow c'est quoi cette odeur je veux manger
quand elle a vu elle m'a dit "tu es une femme a marier
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anony_me a écrit:
Je veux celles des deux premiers plats s’il te plaît
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anony_me a écrit:
Je veux celles des deux premiers plats s’il te plaît
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krásnáArábka a écrit:
pour makhmar/batbout
farine blanche (je mets un verre et demi
farine complete (un verre
une ptite cuillere de levure
un peu de sel
et tu 3jan en ajoutant de l'eau chaude
tu laisse l3jina se reposer pendant 35 min en la couvrant
apres tu fais des ptite boule
pour que ça te colle pas dans les main mets de la farine dans le recipient
chaque boule tu l'etale pour avoir une pate
puis quand tu as tes makhmarat, tu les met dans un plateau et tu les couvre avec une serviette
tu attend a peu pres 30 min
le temps qu'il khmar (son volume augmente
tu rechauffe bien une poele et tu mets ta makhmara
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