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LaSienne a écrit:
Je prechauffe toujours le four avant d'enfourner un gâteau
Mais ce lui là rien à faire
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Ghader a écrit:
Alors écoute il faut max préchauffez 5 minutes avant pas plus
Tu finis ta préparation et pas plus de 5 minutes tu préchauffes
Puis ca dépend aussi si tu met mascarpone crème fraîche et fromage niveau quantite
Ainsi que farine et maïzena
C'est tt un équilibre et des mesures suivi de la cuisson qui feront tte la différence.
Essaye de t'inspirer d'un chez étoile médiatisé.
Ca devrait enfin le faire
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