) Citation
tajineauxolives a écrit:
Salam la Yabi company
Avec le Covid19 beaucoup de restaurants on mis la clé sous la porte (RIP
Et beaucoup de locaux se sont retrouver sur le marché, j'ai donc une opportunité
qui s'est présenté, un petit local de 50m2 super bien situé (centre ville) d'une
commune huppé à 15min de Toulouse, que des cadres avec salaire moyen 3/4k
Je suis un peu pris de cours, car je n'ai qu'une petite expérience de vente
devant ma boutique actuelle, rien à voir avec la cuisine, pendant le (RAMADAN)
qui a très bien marché.
Je souhaite y faire une sorte de Snack/Vente à emporter Marocain, avec vente à emporter
et que 2 ou 3 tables sur place, dans le même style que YEMMA à Paris de Abdel Alaoui
je m'appel abdel aussi lol, mais le nom que j'ai choisie est plus recherché.
Je sollicite donc votre aide, pour avoir des idées de Formules à proposé
pour une clientèle très exigeante et aisé, dont des
Arabe Francisé (selon la seul boucherie halal de la ville)
Quelque chose de simple bon et bien présenté, sans la lourdeur d'un restaurant
Pour la partie cuisine, je compte y mettre ma tante qui gère très bien.
Citation
temporelle a écrit:
- Crêpes farcies aux crevettes
-Burger aux poulets
-Broutas
-Harcha
-Pains surprise aux légumes
J'y ais droit maintenant à mon tajine aux olives ?
Citation
tajineauxolives a écrit:
Quand je t'ai dis si tu passe sur Toulouse Mrhbabik, j'avais déjà en tête de
t'inviter à mon future resto
sinon si je passe près de chez toi, (je bouge beaucoup en France) ce serais avec
plaisir
chargement...
je le suivais même avant . . mais j aime bcp le principe 
Le burger au poulet est un intrus. 
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