salam a toute .j aimeris bien preparer klk chose avec la bechamell mais je ne sais pas prepare la bechamell.!! aidez- moi svl les choumichet du maroc merci bien
60 g de beurre 60 g de farine (c ma dose pr faire une lasagne) crème liquide+lait (tu dosé au fur et à mesure selon la texture désirée) sel poivre+ 3 vache qui rit
ds une casserole mettre le beurre laisser fondre rajouter la farine et mélanger avec le fouet rajouter la crème et le lait
ne pas trop laisser sur le feu, jsute 5min au total
saler poivrer et rajouter de la vache ki rit avant de tt mixer
40g de beurre 40g de farine 1/2 litre de lait 1 pincee de noix de muscade sel et poivre
Preparation ;
Dans une casserole, tu fais fondre le beurre a feu doux.Ensuite tu rajoute la farine en saupoudrant et remue le tout pendant 2 minutes. Ajoute le lait froid jusqu'a ce que la sauce soit epaisse. Tu sale, poivre et tu rajoute ta noix de muscade.
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