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barhgir : qu est ce que la semoule fine ????
KADYJA [ MP ]
27 juillet 2012 15:03
SALAM et bon ramadan a tous

j aimerais savoir ce qu on entend par semoule fine pour les baghrir ?
EST CE LA semoule de blé dur ????
PARCE que c'est celle que j utilise et je rate souvent mes baghir je comprend pas

merci pour vos réponses
missfriendly [ MP ]
27 juillet 2012 15:47
Salam bon ramadan à toi !

Semoule fine (smida r9i9A) oui c'est la semoule de blé elle de couleur jaune
KADYJA [ MP ]
28 juillet 2012 10:57
salam

merci pour ta réponse
c est bien celle que j utilise
je crois que je mets pas suffisamment de sucre car elles ont pas le mm gout que celle de ma mére
missfriendly [ MP ]
30 juillet 2012 10:08
LBEGHRIRE, du sucre !!! moi jamais ! je passe le3jina dans le mixeur et je laisse reposer 1/4 h et tu verra c'est à chaque fois réussi


Citation
KADYJA a écrit:
salam

merci pour ta réponse
c est bien celle que j utilise
je crois que je mets pas suffisamment de sucre car elles ont pas le mm gout que celle de ma mére
 
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