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bagrire ou crêpes au mille trou recette inratable
noursalma [ MP ]
17 février 2010 15:58
salam
alors voiçi la recette:
750g de semoule très fines
1 sachet de levure chimique
1 sachet de levure boulanger à faire diluer dans un peu de lait et un sucre
mettre le tout dans un blender (moi j'ai un blender 1.5 litre )ensuite mettre de l'eau tiede jusqu'a 5cm du bord et puis mouliner le tout
laisser reposer 1 heure environ et faites cuire
(bien chauffer la poelle avant )
neenahh [ MP ]
26 février 2010 15:09
salam

je le fais avec la même recette et c'est vri inrattable
chiwate84 [ MP ]
26 février 2010 15:26
salam,

je vais essayer ....

merci les filles !!! Welcome
btiss13 [ MP ]
26 février 2010 15:31
salam

donc si j'ai bien compris tu mets presk 1.5l d'eau tiède ?
du lait tu en mets combien à peu près ?
tu as combien de crèp pour cett quantité là ?
merci
"La vie n'est qu'illusion, la réalité est dans l'au-delà..."
Rihabe10 [ MP ]
1 mars 2010 20:25
salam les filles

Voila ma recette de crepe baghrir à milles trous qui inratable et qui est thumbs up

1 BOL DE FARINE
1 BOL DE SEMOULE
LA MOITIE D'UN CARRE DE LEVURE DE BOULANGERIE
UN PEU DE SEL
1 SUCRE

METTRE TOUS CES INGREDIENTS DANS UN GRAND SALADIER MELANGER ET APRES METTRE DANS UN BLENDER ET BIEN MIXER
ENSUITE LAISSER LA PATE LEVER PENDANT 1 H
ET COMMENCER LA CUISSON DANS UNE POELE A CREPE

je vous assure avec cette recette les baghrirs / crepes sont magnifiques , ni trop épais , ni trop fin ( moi personnellement je n'aime pas quand ils sont épais et grands !
btiss13 [ MP ]
2 mars 2010 08:43
faut les cuire ke d'un coté ?
"La vie n'est qu'illusion, la réalité est dans l'au-delà..."
chiwate84 [ MP ]
2 mars 2010 09:30
salam btiss,

oui les baghrir ne se cuisent que d'un côté ...

bonne journée
biz
btiss13 [ MP ]
2 mars 2010 09:54
Citation
chiwate84 a écrit:
salam btiss,

oui les baghrir ne se cuisent que d'un côté ...

bonne journée
biz

Merci bcp
bonne journée à toi ainsi qu'à tous les yabis'
"La vie n'est qu'illusion, la réalité est dans l'au-delà..."
Souvenirs. [ MP ]
2 mars 2010 10:34
Salam Khouloud19,

Ta recette à l'air super simple!!!

Je la testerais demain INCH'ALLAH.
Rihabe10 [ MP ]
2 mars 2010 12:24
merci ma soeur , en fait je te donne un conseil, quand tu laisse lever ta pate en faite au bout de 30 ou 40 min jette un coup d'oeil, et si la pate commence a déborder prend une louche et tourne pour que le volume diminue Winking smiley et aprés laisse poser ...


Citation
Souvenirs. a écrit:
Salam Khouloud19,

Ta recette à l'air super simple!!!

Je la testerais demain INCH'ALLAH.
Souvenirs. [ MP ]
2 mars 2010 15:09
Citation
khouloud19 a écrit:
merci ma soeur , en fait je te donne un conseil, quand tu laisse lever ta pate en faite au bout de 30 ou 40 min jette un coup d'oeil, et si la pate commence a déborder prend une louche et tourne pour que le volume diminue Winking smiley et aprés laisse poser ...


Citation
Souvenirs. a écrit:
Salam Khouloud19,

Ta recette à l'air super simple!!!

Je la testerais demain INCH'ALLAH.



Merci pour le tuyau, je tente demain et je te dirais si je les ai réussis ou pas.
tazia-13 [ MP ]
2 mars 2010 15:14
salam
merci mes soeur pour la recette je voulais justement en faire
bonne après midi je reviens se soire pour vous dire le résulta
Rose Jasmin [ MP ]
2 mars 2010 15:24
Citation
khouloud19 a écrit:
salam les filles

Voila ma recette de crepe baghrir à milles trous qui inratable et qui est thumbs up

1 BOL DE FARINE
1 BOL DE SEMOULE
LA MOITIE D'UN CARRE DE LEVURE DE BOULANGERIE
UN PEU DE SEL
1 SUCRE

METTRE TOUS CES INGREDIENTS DANS UN GRAND SALADIER MELANGER ET APRES METTRE DANS UN BLENDER ET BIEN MIXER
ENSUITE LAISSER LA PATE LEVER PENDANT 1 H
ET COMMENCER LA CUISSON DANS UNE POELE A CREPE

je vous assure avec cette recette les baghrirs / crepes sont magnifiques , ni trop épais , ni trop fin ( moi personnellement je n'aime pas quand ils sont épais et grands !



Salam Smiling Smiley

Effectivement, ta recette a l'air tellement simple, je vais de ce pas la tester Smiling Smiley

Ps : combien d'eau faut il mettre ? Merci Smiling Smiley



Modifié 1 fois. Dernière modification le 02/03/10 15:26 par Rose Jasmin.
Rihabe10 [ MP ]
2 mars 2010 16:14
aH OUI L'eau que suis je bete Confused smileyConfused smiley cest 1/2 l











Citation
Rose Jasmin a écrit:
Citation
khouloud19 a écrit:
salam les filles

Voila ma recette de crepe baghrir à milles trous qui inratable et qui est thumbs up

1 BOL DE FARINE
1 BOL DE SEMOULE
LA MOITIE D'UN CARRE DE LEVURE DE BOULANGERIE
UN PEU DE SEL
1 SUCRE

METTRE TOUS CES INGREDIENTS DANS UN GRAND SALADIER MELANGER ET APRES METTRE DANS UN BLENDER ET BIEN MIXER
ENSUITE LAISSER LA PATE LEVER PENDANT 1 H
ET COMMENCER LA CUISSON DANS UNE POELE A CREPE

je vous assure avec cette recette les baghrirs / crepes sont magnifiques , ni trop épais , ni trop fin ( moi personnellement je n'aime pas quand ils sont épais et grands !



Salam Smiling Smiley

Effectivement, ta recette a l'air tellement simple, je vais de ce pas la tester Smiling Smiley

Ps : combien d'eau faut il mettre ? Merci Smiling Smiley
Rose Jasmin [ MP ]
2 mars 2010 17:17
voilà c'est fait, la pate repose Smiling Smiley

le résultat en photo en soirée Grinning smiley
Rihabe10 [ MP ]
2 mars 2010 18:53
jespére rose jasmin inchallah qu'ils seront réussis y rabi amine
Rose Jasmin [ MP ]
2 mars 2010 23:09
Merci khouloud19 Smiling Smiley

Ils étaient parfait, vraiment très réussis par contre j'ai oublié de les prendre en photo !

De toute manière, je vais en refaire d'ici la fin de semaine Smiling Smiley
Rihabe10 [ MP ]
4 mars 2010 14:22
besssaha ou raha ma soeur au plaisir Winking smiley









Citation
Rose Jasmin a écrit:
Merci khouloud19 Smiling Smiley

Ils étaient parfait, vraiment très réussis par contre j'ai oublié de les prendre en photo !

De toute manière, je vais en refaire d'ici la fin de semaine Smiling Smiley
Rose Jasmin [ MP ]
20 mai 2010 12:34
Salam Smiling Smiley

J'ai testé plusieurs fois ta recette et cette fois ci je poste les photos Smiling SmileySmiling Smiley

[www.hiboox.fr]


[www.hiboox.fr]
btiss13 [ MP ]
20 mai 2010 13:30
tbarkallah hlik Rose Jasmin
t'as assuré, lol
j'ai pa encor tester, j'ai peur d'y foirer
tu mets de l'huil sur la poêle avant de les cuir ?
"La vie n'est qu'illusion, la réalité est dans l'au-delà..."
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