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baghrirs
nadiali_92 [ MP ]
18 janvier 2007 10:50
Coucou tout le monde !

Dites-moi ?

Qui mets des oeufs dans le Baghrir ???
nanouck [ MP ]
18 janvier 2007 10:59
oui ma mère en met et elle met de l'eau gazeuse aussi elle dit que c'est mieuxWinking smiley
cendrillon_ho [ MP ]
18 janvier 2007 11:15
Citation
nanouck a écrit:
oui ma mère en met et elle met de l'eau gazeuse aussi elle dit que c'est mieuxWinking smiley
tu peux nous donner la recette?
nadiali_92 [ MP ]
18 janvier 2007 11:42
idem je veux bien la recette please !
nanouck [ MP ]
18 janvier 2007 11:58
250 gr de semoule de blé
2 oeufs
30 gr de levure boulangère
30 cl de lait tiède
30 cl d'eau gazeuze (tiède a laisser dans un endroit chaud surtout pas froide)
1 pincée de sel

ma mère met le tout au robot (blender) et laisser reposer 1h ou 1h30

ensuite faire chauffer la poêle et verser une louche du mélange

à la fin faire fondre du beurre avec du miel et un peu d'eau et arroser avec c'est un délice

surtout ne pas huiler la poêle
baronne-23 [ MP ]
18 janvier 2007 13:48
ben moi je le fait sans oeufs et sans eau gazeuze voila ma recette
si je met 500g dde semoule fine je met 3 C S de farine
un peu de sel et de levure boulangere
et de l eau tiede
je met tt dans un mixeur et je mixe doucement(faut pas mixer come on fait pr la soupe)tu mixe 3 seconde tu arretes et ainsi de suite.
et je laisse le tout ikhmer et voila.
il est super bon comme ca je le trouve leger
avec les oeufs moi il me fait mal a l estomac
cendrillon_ho [ MP ]
18 janvier 2007 14:13
merci les filles Smiling Smiley
nadiali_92 [ MP ]
18 janvier 2007 16:54
Citation
baronne-23 a écrit:
ben moi je le fait sans oeufs et sans eau gazeuze voila ma recette
si je met 500g dde semoule fine je met 3 C S de farine
un peu de sel et de levure boulangere
et de l eau tiede
je met tt dans un mixeur et je mixe doucement(faut pas mixer come on fait pr la soupe)tu mixe 3 seconde tu arretes et ainsi de suite.
et je laisse le tout ikhmer et voila.
il est super bon comme ca je le trouve leger
avec les oeufs moi il me fait mal a l estomac

idem pour moi, je le fais dans oeuf....
[email protected] [ MP ]
18 janvier 2007 17:37
mon baghrir il estthumbs up voila la recette:

1 bol de (moitie farine moitie semoule fine)
1 oeuf
1 bol et demi de l'eau tiede
1 sachet de levure chimique
1 c.s de levure boulongere
pincee de sel
1 sachet venille

Melanger tt dans un mixeur a part la levure chimik puis aretter et rajouter la levure chimique
Laisser lever 1h

et voilou

servire avec du miel et beurre niaaaaam niamClap
..........Mieux vaut vivre ses reves que rever sa vie.........
3alwana [ MP ]
18 janvier 2007 18:32
Citation
[email protected] a écrit:
mon baghrir il estthumbs up voila la recette:

1 bol de (moitie farine moitie semoule fine)
1 oeuf
1 bol et demi de l'eau tiede
1 sachet de levure chimique
1 c.s de levure boulongere
pincee de sel
1 sachet venille

Melanger tt dans un mixeur a part la levure chimik puis aretter et rajouter la levure chimique
Laisser lever 1h

et voilou

servire avec du miel et beurre niaaaaam niamClap


Idem je fais la meme recettethumbs up
pour une fois on a une chose en commune fofolleGrinning smiley
ze t'aime tu le saisYawning smiley
[email protected] [ MP ]
18 janvier 2007 18:53
moi aussi ze t'aime ya ras tabsilClap
Yawning smiley
..........Mieux vaut vivre ses reves que rever sa vie.........
Naylla06 [ MP ]
19 janvier 2007 15:53
Mes baghrirs sont trés réussis avec seulement de la semoule extra-fine, de l'eau, sel et levure boulangère (1cuillère)+ 1 à 2 sachet de levure chimique. Je mixe le tout que ce soit liquide comme les crèpes en général, je laisse reposer quelques minute et je fais cuire.
 
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