Citation
nesty a écrit:
bon, si on ne déchiffre ni le darija, ni l'anglais, la sortie est par là----------------->
Citation
NYorkaise a écrit:Citation
nesty a écrit:
bon, si on ne déchiffre ni le darija, ni l'anglais, la sortie est par là----------------->
no, il n'ya pas de sortie ici, on disait a BronxDiva que la plupart des Yabies ne comprennent pas l'Arabe surtout ecrit et si elle ne sait pas parler le Francais, elle pouvait ecrire avec la langue qu'elle veut mais de poster des photos pourque les Yabies comprennent mieux, je lui ai propose de m'envoyer ses photos sur mon MP mais elle ne me les a pas envoyer en plus je voulais que l'aider ni plus ni moins
de rien a khety rahe henaya qu'on doit s'exuser car c'est un forum Francophone et on ne doit pas ecrire en Anglais et je crois BronxDiva peut ecrire en Francais aussi car j'ai vu sa recette en Francais tebarekAllah 3liha mm si elle est ici depuis l'age de 16 ans, d'apres ce qu'elle a ditCitation
nesty a écrit:Citation
NYorkaise a écrit:Citation
nesty a écrit:
bon, si on ne déchiffre ni le darija, ni l'anglais, la sortie est par là----------------->
no, il n'ya pas de sortie ici, on disait a BronxDiva que la plupart des Yabies ne comprennent pas l'Arabe surtout ecrit et si elle ne sait pas parler le Francais, elle pouvait ecrire avec la langue qu'elle veut mais de poster des photos pourque les Yabies comprennent mieux, je lui ai propose de m'envoyer ses photos sur mon MP mais elle ne me les a pas envoyer en plus je voulais que l'aider ni plus ni moins
Ok, pour ma part, je parle le darija mais pour l'écrire ou le lire, c'est toujours difficile!
merci pour l'explication!
alors la, maghadache tefelety, on veut des photos Tikiwiki, ici tt les Hadeguates montrent des photos de leur plats qu'elles preparent, c'est ton tour ma belle et on attends tjs notre grande chef BronxDivaCitation
tikiwiki a écrit:
coucou Bronxdiva
J'ai essaye ta recette today
c'etait trop bon mes baghrir c pour la premiere fois je les reussi!!!
dorenavant je vais essayer toutes tes recettes , tu aurais pas une recette des msemen aussi
Merciii et tbark alah 3lik
ce n'est pas grave, allahoma 4 beghrirates wala rien, yallah a la petite des hadeguates, on veut des photos, moi aussi, je fais des catastrophes et je les poste, on ne fait p-as de concours, on partage!Citation
tikiwiki a écrit:
emm emm
j'ai pas d'apareil photoooo(((
sorryyyyyy
et en tout cas j'aurai honte de poster les photos je n'ai prepare' que 4 baghrirates ( comme j'habite seule lol)
Citation
Bronxdiva a écrit:
tikiwiki, Merci bcp (je suis contente car tu as aime ma recette )
New Yorker , show me how to post the pics and I will do so .
Prep. Durée: 45 minutes
Temps de cuisson: 5-10 minutes de chaque côté à feu doux
Ingrédients:
2 tasses de farine
1 tasse de semoule
3 / 4 tasse d'huile
3 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de levure sèche
1-2 tasses d'eau tiède (selon la qualité de l'absorption de votre farine)
Étapes:
Étapes à suivre pour faire la pâte:
1 - Mélanger tous les ingrédients secs (farine, semoule, le sel, le sucre et la levure)
2 - Ajouter lentement l'eau et travailler la pâte jusqu'à ce que vous êtes en mesure de créer une boule avec la pâte
3 - Si vous êtes le pétrissage de la pâte à la main, l'utilisation énergétique et rapide des accidents vasculaires cérébraux.Pétrir pendant 20 minutes tout en ajoutant de l'eau jusqu'à obtenir une pâte élastique.
4 - Vous pouvez utiliser une machine à pétrir pour accélérer le processus. Mettre la pâte en boule de la machine automatiquement et pétrir pour les 10 prochaines minutes tout en ajoutant de l'eau.
5 - Faire de petites boules avec la pâte (de la taille de balles de golf) et laissez la pâte reposer pendant 20 minutes.
Note: la quantité d'eau nécessaire dépend de la qualité de l'absorption de la farine que vous utilisez. le but est d'obtenir à la fin, un élastique et mallaeable pâte. si votre pâte est trop collante, ajouter un peu de farine, si elle est trop dure, ajouter de l'eau et continuer à pétrir il.
Les étapes pour plier les Msemmen:
6 - Mélangez le beurre fondu avec l'huile.
7 - Diffuser une partie de l'huile / le mélange de beurre sur une surface plane. Prenez une boule de pâte et aplatissez-le avec vos mains. Garder l'étirement en douceur de la pâte jusqu'à ce que vous obteniez une mince cercle de pâte. Pliez le cercle en un carré comme montré dans la vidéo.
Étapes à suivre pour la cuisson des Msemmen:
8 - propagation doucement la pâte avec les doigts carré jusqu'à ce que vous obtenez un carré de pâte fine.
7 - Sur feu doux, faire cuire les Msemmen 5-10 minutes de chaque côté.
iwa bssaha w Raha !!
lola1234, rahe ghire BronxDiva est entrain de citer a titiwiki comment faire les msemens.Citation
lola1234 a écrit:Citation
Bronxdiva a écrit:
tikiwiki, Merci bcp (je suis contente car tu as aime ma recette )
New Yorker , show me how to post the pics and I will do so .
Prep. Durée: 45 minutes
Temps de cuisson: 5-10 minutes de chaque côté à feu doux
Ingrédients:
2 tasses de farine
1 tasse de semoule
3 / 4 tasse d'huile
3 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de levure sèche
1-2 tasses d'eau tiède (selon la qualité de l'absorption de votre farine)
Étapes:
Étapes à suivre pour faire la pâte:
1 - Mélanger tous les ingrédients secs (farine, semoule, le sel, le sucre et la levure)
2 - Ajouter lentement l'eau et travailler la pâte jusqu'à ce que vous êtes en mesure de créer une boule avec la pâte
3 - Si vous êtes le pétrissage de la pâte à la main, l'utilisation énergétique et rapide des accidents vasculaires cérébraux.Pétrir pendant 20 minutes tout en ajoutant de l'eau jusqu'à obtenir une pâte élastique.
4 - Vous pouvez utiliser une machine à pétrir pour accélérer le processus. Mettre la pâte en boule de la machine automatiquement et pétrir pour les 10 prochaines minutes tout en ajoutant de l'eau.
5 - Faire de petites boules avec la pâte (de la taille de balles de golf) et laissez la pâte reposer pendant 20 minutes.
Note: la quantité d'eau nécessaire dépend de la qualité de l'absorption de la farine que vous utilisez. le but est d'obtenir à la fin, un élastique et mallaeable pâte. si votre pâte est trop collante, ajouter un peu de farine, si elle est trop dure, ajouter de l'eau et continuer à pétrir il.
Les étapes pour plier les Msemmen:
6 - Mélangez le beurre fondu avec l'huile.
7 - Diffuser une partie de l'huile / le mélange de beurre sur une surface plane. Prenez une boule de pâte et aplatissez-le avec vos mains. Garder l'étirement en douceur de la pâte jusqu'à ce que vous obteniez une mince cercle de pâte. Pliez le cercle en un carré comme montré dans la vidéo.
Étapes à suivre pour la cuisson des Msemmen:
8 - propagation doucement la pâte avec les doigts carré jusqu'à ce que vous obtenez un carré de pâte fine.
7 - Sur feu doux, faire cuire les Msemmen 5-10 minutes de chaque côté.
iwa bssaha w Raha !!
c quoi ca ?