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lilas 13 a écrit:
Salam bon ramadan à toutes et tous
J’ai réussi laghribia trop contente mais j’ai fait 2fois baghrir je l’ai raté dégoûté pourtant j’ai fait exactement ce qu’ils disent et les ingrédients pareils mais cuisson pas assez de trou et la pâte pas bon aidez moi svp ?
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profdarab a écrit:
Bonjour lilas 13, Bonjour toutes le BAGHRIRS.
Tu as parler des ingrédient, mais tu n’as pas parler des ustensiles : LE POËL DE BAGHRIR EST UTILISE SPECIALEMENT POUR LE BAGHRIR. L4ASTUCE ESSENTIEL EST QU4IL DOIT E JAMAIS ËTRE TOUCHE PAR DE L’HUILE.
Le poêle qu’on utilise pour le Baghrir doit ne jamais être utiliser pour une autre cuisson (frites par exemple).
Tu n’as qu’à utiliser un poêle nef. Mais, même avec un poêle neuf les premières Baghrirates ne sont presque jamais bonne. Ne te décourage pas.
Ton [email protected] espère t’avoir rendu service utile.
70 Ramadan Karim,
70 Salam.
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Fpc a écrit:
Si tu a fait tout dans l'ordre et que sa na pas marché c'est peut etre du a la farine ,certaine farine ne conviennent pas a faire le baghrir .
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lilas 13 a écrit:
Salam
La première fois j’ai mis que la farine c raté et 2ème fois farine et semoule raté aussi..,..ou alors la levure trop ou pas assez mélangé pour la pâte etc...je sais pas
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lilas 13 a écrit:
Merci
Pour les mesures je prend quoi ?
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Fpc a écrit:
HHHHH si vous êtes 4 personnes prend un verre a thé comme mesure c'est vous êtes une famille nombreuse prend un bol a soupe comme mesure ,c'est tu veut nourrire le quartier prend un seau hhhhh ,c'est le nombre de dose qui compte pas sa grandeur .
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lilas 13 a écrit:
Salam
Non j’ai pas laissé
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