Citation
OUM LAOULAD a écrit:
machi lkar3ine lahm rass
bass-ma haki halkhobz dial kamh
[img]http://i81.servimg.com/u/f81/09/01/75/72/snapsh56.jpg[/img]
(( (Citation
ba_ssma a écrit:Citation
OUM LAOULAD a écrit:
machi lkar3ine lahm rass
bass-ma haki halkhobz dial kamh
[img]http://i81.servimg.com/u/f81/09/01/75/72/snapsh56.jpg[/img]
H'ram 3lik 3la had l3adab
(faut pas que des français tombe dessus )
et merci d'avoir répondu à la question sur la recette du tiramisu 
Citation
Rose Jasmin a écrit:
Salam tout le monde
Inchallah khir :
Tes muffins sont très très appétissants
btiss13 et triste1984 :
Il existe différentes recettes pour faire un tiramisu sans oeufs crus, si vous mangez de la mousse au chocolat alors vous pouvez aussi manger du tiramisu
salam,
j'essairai de le faire avc et sans oeufs....
As tu la recette de la mousse au chocolat ??
OUM LAOULAD :
Mon mari voudrait bien que je prenne exemple sur ta cuisine plutot que de lui servir 24h/24h des madeleines
Rose Jasmin
Citation
Inchallah khir a écrit:
Salam
Alors hierpour le, j'ai tenter une recette trouvé sur le site "linternaut".
Ayant des poireaux qui traînait dans le frigo, et des pavés de saumon dans le congéo, j'ai voulu donc testé la recette qui ma attiré le plus à base de ces deux ingrédients, et c'est des lasagnes, mais des lasagnes pas comme les autres lol
Alors d'abord, en ayant préparer et cuit le plus gros des ingrédients, je découvre qu'il fllait lasser poser ce plat au frigo 2h, j'ignore pourquoi, alors si ne pro passe par là peut me le dire, je suis preuneuse!
Ensuite, ayant tous les éléments prêt sous la main, je découvre que niveau quantité bah ça ne le fera as dans mon moule carré qui est bien trop grand, du coup j'ai pris le plus petit et il est ovale, donc pas terrible la présentation. Avant de l'insérer dans mon blog, je préfére la refaire avec un bon plat à gatin.
Ce qui est sûr, c'est que si je la partage avec vous, c'est quelle est vraiment délicieuse cette recette, même si elle est un peu grasse. J'ai changé queques petites cose de la recette car je ne les avais pas.
Un petit aperçu quand même:
Avant qu'elle aille au frigo, dans un papier film:
[www.casimages.com]
J'ai connu mieux comme résultat lol
[www.casimages.com]
[www.casimages.com].
la recette : (j'ai mis fromage râpé à la place du parmesan, du thym en petite graine à la place des feuilles, j'ai mis 2 pavés de saumon pour 2 poireaux, et bien sûr moins de mascarpone mais j'ai garder toute la créme et les 2 oeufs car dans les commentaires es gens voulaient rajouter encore plus car sec avec 20cl seulement)
Pour 8 personnes :
3 pavés de saumon
5 poireaux
250 g de Mascarpone
2 oeufs
20 cl de crème fraîche
feuilles de lasagnes sèches
quelques brindilles de thym
huile d'olive
30 g de beurre
50 g de parmesan râpé
sel, poivre
Préparation :
1.Emincer les poireaux en ne gardant que les parties les plus tendres. Bien les laver et les égoutter. Dans une sauteuse, faire revenir les poireaux dans un peu d'huile d'olive, environ 15 minutes à couvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Saler, poivrer.
2.Rincer les pavés de saumon à l'eau fraîche. Les couper en dés. Saler, poivrer. Réserver.
3.Dans une terrine, mélanger le mascarpone, la crème, les oeufs battus et un peu de sel et de poivre.
4.Beurrer un moule à gratin. Déposer dans le fond un peu de mélange crémeux. Déposer des feuilles de lasagne. Recouvrir de poireaux, puis de saumon. Saupoudrer de parmesan, puis de feuilles de thym. Verser un peu de préparation crémeuse.
Déposer ensuite une deuxième couche de feuilles de lasagnes, puis à nouveau poireaux, saumon, parmesan, thym, et crèmes.
5.Pour finir, déposer une dernière couche de lasagnes. Verser la crème restante et enfin le parmesan restant. Recouvrir de noix de beurre. Réserver au frais, filmé pendant 2h.
Mettre au four thermostat 6 (180°C) pour 35 minutes.
Si le dessus brunit trop vite, recouvrir le plat d'une feuille d'aluminium pour la fin de la cuisson.
j'ai hate de l'essayer.Citation
btiss13 a écrit:Citation
Rose Jasmin a écrit:
Salam tout le monde
Inchallah khir :
Tes muffins sont très très appétissants
btiss13 et triste1984 :
Il existe différentes recettes pour faire un tiramisu sans oeufs crus, si vous mangez de la mousse au chocolat alors vous pouvez aussi manger du tiramisu
OUM LAOULAD :
Mon mari voudrait bien que je prenne exemple sur ta cuisine plutot que de lui servir 24h/24h des madeleines
Rose Jasmin
, parce que c'est aussi les poireaux que j'ai acheté pour la purée de mon fils que j'ai cuisiner pour cette recette , bah oui il n'aime pas alors je ne recuisinerais pas avec avant 1 ou 2 semaines hihi. 
) 
! Par contre toutes les recettes mises en ligne ne le sont que parce qu'elles ont été approuvées par moi car suis exigente à ce niveau et puis ensuite par mon mari, mes fréres et soeurs, ma famille (comme la semaine derniére yavait mes cousines) et surtout mes invités (et Dieu sait que j'en reçoit, entre quelques collégues trés proche à monsieur et à moi et quelques copines). 
HAKI WA7ED LBOUSSA WEJDIYA YA BENT 3EMI Citation
Inchallah khir a écrit:
Coucou
Alors voila, je vous mets donc le lien vers mon blog. Attention! ce n'est pas un blo d'une pro lol, il ne vous apprendra pas à cuisiner, mais donnera sûrement quelques idées. Comme je l'ai dit il est pour moi plus un bouqin éléctronique de recette (agenda éléctronique quoi) pour que je me repére plus vite et que j'en finisse avec les petites fihe parsemer partout dans mes placards
Je ferais en sorte de l'enrichir de plus en plus avec des rcettes simple à faire et aussi les plus dure inchllah, j'apprend en même temps et j'ai tout intérêt à réussir pour ma famille
Aller j'arrête mon introduction, et je partge avec vous mon petit trésor, c'est que le début donc vous remarquerez qu'il y'a pas beaucoup de pages.
Mon Blog ====>[chhiwati.over-blog.com]
Aller, je sors, j'ai rdv, j'aurais pourtant voulu testé le tiramisu sans oeufs aujourd'hui.
TU MERITES UN BLOG FRANCHEMENT AVEC TT CE QUE TU SAIS FAIRE, ET TU NE VAS PAS GASPILLER TON ENERGIE COMME CA mais ils restent toute fois qq effets 
des medicaments que j ai pris, (visite intensive de sites et blogs ( ( 
(
chargement...
comme ça a l'air trop délicieux, trop bon, trop appétissant, trop trop 
+ 
