je suis intolerante aux produits laitiers, aux oeufs, à la viande, au gluten sans doute..
commence par un regime strict gluten. le gluten fait, chez les personnes qui expriment la maladie, des TROUS dans l'intestin.
les consequences sont immediates: le regime SANS LAIT est evident, tout comme on fait un regime sans lait lors d'une gastro. Ce n'est ni une allergie, ni une intolerence, ni definitif. C'est tout betement une intolerence induite...
les oeufs sont une autre molecule assez grosse qui quand elle traverse la paroi de l'intestin fait quelques degats - idem, intolerence induite sans consequence si on soigne la cause.
Tout bon GE te dira qu'en general, apres 3-4mois de regime sans gluten STRICT sans ecart (ajoute un mois par ecart serieux), tu dois pouvoir reintroduire TOUS les aliments, sauf le gluten. Et tu verifies toi meme si ca va bien - ou sinon tu laisses passer encore quelques mois.
En ce qui concerne les vitamines, un "intestin qui fuit" ("leaky gut" ) ne digere PAS le magnesium, le calcium, le fer, le zinc, les vitamines B1 B2 B6 B12, et vit D. Tu peux en prendre 40gr en supplement tous les jours, cela finira tout dans les WC a la fin de la journee... Tant que ton intestin n'est pas partiellement gueri, la seule option est une perfusion - qui est limitee aux cas extremes. Il faut donc prendre son mal en patience.
Tout cela pour te dire d'aller te faire tester pour coeliaque AU PLUS TOT - prendre un rdv chez un gastro enterologue pour une biopsie. Si tu testes positif, t'as 90% de chance de guerir tous tes maux avec un simple regime sans gluten! En grande majorite, les gens te disent que ca va mieux quasi immediatement, et a long terme, les symptomes disparaissent les uns apres les autres apres 6, 12mois ou plus sans aucun autre traitement.
Tiens nous au courant. (il y a une autre piste possible, mais le GE pourra le voir et te l'expliquer le cas echeant)
- Intolérance au lactose. En raison des dommages à la paroi intestinale, une intolérance au lactose peut survenir. Habituellement, elle disparaît quelque temps après l’adoption d’une diète sans gluten.
- Anémie. En raison de la mauvaise absorption du fer, les réserves en fer de l’organisme viennent à s’épuiser, causant une anémie.
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La plupart des produits laitiers peuvent être consommés, mais les personnes qui les tolèrent mal auront avantage à les éliminer de leur diète pendant quelques mois
"Préparez le chemin du Seigneur, Aplanissez ses sentiers."
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