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srh_srh a écrit:
Salam a3leykoum
Alors voilà j’ai voulu acheter du pain mais j’ai trouve ça inscrit dessus:
« levain de blé ([farine de blé fermentée], arome naturel) »
J’avais lu des articles sur les arômes naturels et tout ça mais je n’ai pas bien compris si ces derniers étaient halal ou pas ( par rapport à l’alcool qui pourrait entrer dans le procédé de fabrication).
Est il licite de le consommer ou pas ?
Et pareil dans un paquet de gâteau il était écrit « arôme » sans rien d’autre précisé. Est il licite à la consommation ?
Merci de vos réponses !
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srh_srh a écrit:
Oui je le sais mais ils disent que l’alcool peut entrer dans la procédure de fabrication. Comme pour l’arôme naturel de vanille j’avais lu que c’était illicite.
Merci de ta réponse, Baraka Allahou fik
Autres questions qui est un peu en rapport, le lactosérum qu’on trouve dans le Nutella par exemple, est il licite ou pas ?
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srh_srh a écrit:
Et par rapport à la présure qui peut être d’origine animale ?