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alose/ beid sherbel
S
8 mars 2010 17:00
Avez vous une recette marocaine for les oeufs d'alose?
l
8 mars 2010 20:49
salam


kiskisik?ptdr

serieusement, je ne saurais quoi te repondre, je n ai jamais mangé d oeufs de poisson mais il me semble

qu on les cuisine mchermline a la charmoula de poisson ou alors on les fait cuire a l'eau et on melange

avec de la mayo pour faire des tartines ou encore panés et frits ou peut etre meuniere.

j espere t avoir aidée.
MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE
S
8 mars 2010 23:26
J'ai lu au sujet de manger les oeufs dans le livre de Madame Guineadeau's les secrets des cuisines en terre Marocaine. Les Juifs laveraient, égout, sel et tas ils dans les boîtes mûrir. Alors servez-les comme un amusez guele.

Je les voyais dans marché du poisson plus Au goût piquant mais ne les cuire jamais.
9 mars 2010 09:44
salam smiling smiley je n'ai jamais essayer mais peut être que tu peut les cuisiner de cette façon winking smiley

[www.la-cuisine-marocaine.com]
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
S
9 mars 2010 15:35
Parfait!! Merci Aicha
 
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