Moi j'aime mmm. avec des petit sefarjel (je pense on l'appelle sefarjel beledi, c des tt petit) c'est mmmmmmmmmmmmm miamiam. Si nn les tunisiens l'appelle "guenawia" et la meloukhia tunisienne c'est une plante verte qui n a rien avoir avec notre mloukhia ou gombos et le gout rien avoir aussi. Je vous le dit car je l'ai deja acheté et preparé cette mloukhia tunisienne
3aicha le ptt sfergele on l'apel (LKIME) nesty ce vrai il faut pas les ouvrir couper un peu la queu sans ouvrire mamzelilia je croix que tu parle du mlokhia egypcienne eu aussi ils l'ont sous forme de plante notre mlokhia il l'apel (bamia).on l'a mange a la meque
jadore mloukhia je savais pa ce ke sai la 1er fois je lai manger chez ma tante javai leau a la bouche elle re tre bien préparer je lai di a ma mere on la fai uen fois depui , e plus jamais a cause de mes feres ils naiment pas a cause deux on la fai jamai je la veuuuuuuuuuuuuuuuuu(
mon mari l'aaime le gombos avec sfergel on fesant cuire le sfergel avec la viande on on enfile le gombos dans un fil et on le depose sue le coing et on fais cuire et au moment de servire on degore le plat de sfergel bilmlokhia . pour lr prix ici ce 1euri 1/2 et a MEknes on l'achete bezalague a 1DR ou 2DR presque 250g
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allé savoir pk
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(mdafla)
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