Citation
houdda a écrit:
les 2 ??
je suis gourmande ...merci c est gentil
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aicha a écrit:Citation
houdda a écrit:
les 2 ??
je suis gourmande ...merci c est gentil
Gaufre ultra facile a faire
300 g de farine,
100 gr g de sucre en poudre,
100 g de beurre,
1/2 l de lait
2 œufs
10 g de levure
sel
Mélange la farine, et la levure dans un saladier. Fait un puits et ajoute le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.
Délaye peu à peu avec le lait.
Laisse reposer la pâte 1 heure. Fait cuire 4 à 5 mn selon le degré de cuisson souhaité.
Si elles ne sont pas assez croustillantes, passe-les au four quelques minutes en les surveillant pour quelle sèche.
Et enfin celle qui sont sèche et qui peuvent bien sure se conservent très longtemps à l'abri de l'air
mais avec ta gourmandise j’en doutes
tbarkelah hlik aicha avec toutes tes bonnes recettes oulah a khti t en connait pleins !!
gaufres sèche
400 g de Farine de blé
400 g de Cassonade
300 g de Beurre
3 Oeufs
25 cl de Lait
Fait fondre la cassonade dans le lait et faire ramollire le beurre.
Dans un saladier, met la farine, deux oeufs entiers et un jaune, le lait sucré, le beurre fondu.
Mélange, la pâte devient lisse et un peu ferme. Laisse reposer jusqu'au lendemain.
Pour la cuisson, utilise un gaufrier plat fin (plaques à gaufrettes), graisse les deux parties du moule, verse une cuillerée à café de pâte pour chaque gaufrette.