Il se retrouve dans le pain, les viennoiseries industrielles, les gâteaux, les desserts laitiers, etc...C'est un émulsifiant.
Sur les emballages, il n'est pas indiqué d'où la matière grasse de ce composé est issue (animale ou végétale) donc il est possible qu'il s'agisse de porc. Pas génial lorsqu'on consomme Halal.
Ils pourraient favoriser l'apparition de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, de diabète mais aussi des cancers du côlon.
Le mieux, c'est que dès lors qu'il y a des E... dans la composition, il vaut mieux éviter.
Citation Miss Match ^^ a écrit: Tu peux me donner la liste et les effets indésirables stp ??