Dans un récipient, travailler le beurre et le sucre glace jusqu’à obtention d’une crème lisse. Ajouter le yaourt, les graines de sésame mixées puis la farine et la levure chimique pour obtenir une pâte homogène. En confectionner des petits boudins de 4 cm de longueur et leur donner la for
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Déposer les filets de sardine sur une plaque et les faire cuire au four préchauffé à 170°C pendant 5 mn. Equeuter et laver les épinards, et les faire cuire à la vapeur pendant 10 mn. Dans une poêle sur feu moyen, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive pendant 5 mn. Ajouter l’ail
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Dans une grande marmite, faire cuire les pommes de terre entières, puis les réserver dans l’eau chaude. Griller le foie et le découper en petits morceaux. Dans une grande poêle sur feu doux, faire dorer l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter les feuilles de sauge, les épices et le poivr
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Dans un bol, travailler la viande hachée avec le reste d’ingrédients pour obtenir une préparation homogène. En confectionner des boulettes de taille moyenne et les réserver. Dans une marmite sur feu doux, faire revenir les gousses d’ail dans l’huile d’olive pendant 2 mn. Ajouter les bou
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Enduire les dés de pommes de terre de 2 c. à soupe d’huile d’olive et les faire dorer au four. Dans une poêle sur feu doux, faire revenir l’oignon émincé dans 2 c. à soupe d’huile d’olive pendant 5 mn. Ajouter les dés de poivrons et l’ail et continuer la cuisson pendant 5 mn. Dans
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Laver les petites pommes de terre et les piquer avec la pointe d’un couteau. Placer les petites pommes de terre dans une marmite d’eau froide, ajouter le sel et les gousses d’ail en chemise. Cuire les pommes de terre et les peler. Dans une poêle sur feu vif, faire sauter les crevettes dans l�
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Fouetter le fromage frais avec le roquefort et l’huile d’argan (saler si besoin). Incorporer la moitié des noix concassées et mettre la préparation dans une poche à douille. Farcir les dattes dénoyautées avec la préparation aux fromages et les garnir avec les noix restantes.
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