La production de miel au Maroc est en baisse depuis quelques années et cette tendance devrait se poursuivre si rien n’est fait. C’est la sonnette d’alarme lancée par un apiculteur qui dénonce une nouvelle fois l’usage excessif des pesticides dans l’activité agricole. N’ayant pas d’oreille attentive auprès des autorités de tutelle, certains professionnels se retrouvent obligés de chercher de l’aide
Jusqu’au 10 juillet, la vallée d’Imouzer Ida Outanane dans la région d’Agadir, célèbrera la 4e édition de son Festival du Miel. Espace unique pour les professionnels du secteur, la manifestation est aussi l’occasion de valoriser l’une des principales richesses de cette région du Maroc. Sa spécialité : le miel de thym.