Le marché du halal, en France, particulièrement celui de la viande ne bénéficie pas d’une réglementation unique reconnue par l'ensemble de la communauté musulmane. De même, il est inquiétant de voir que les organismes de certification se multiplient. Face à cette situation, l’Association de sensibilisation, d'information et de défense de consommateurs musulmans (ASIDCOM), créée en 2006, et qui cherche