Connaissez-vous l’histoire de la tasse de café que vous tenez entre les mains chaque matin ? Si vous aviez vécu quelques siècles plus tôt, vous auriez pu être sous le coup d’une pendaison à cause de votre rituel fétiche ! C’est ce qu’indiquent certains ouvrages montrant que l’interdiction de consommer le café a divisé les théologiens musulmans, du XVIIe au XIXe siècle.
Au Maroc, les comerces et les cafés-restaurants ayant été autorisés à ouvrir après l’Aid El-Fitr pour les commandes à emporter, sont à la peine. Entre crédits qui tardent à être débloqués, mise en place des mesures d’hygiène nécessitant des fonds supplémentaires et fournisseurs plus exigeants, le «reboot» rencontre quelques bugs.