Travaillant dans le secteur du tourisme au Brésil, Mohamed Amine Eljoudani œuvre notamment pour inciter les voyageurs brésiliens à visiter le Maroc. Se voulant un porte-voix de la culture marocaine, il estime que contrairement aux idées reçues, beaucoup de choses unissent les peuples des deux pays qui semblent éloignés.