Le jben ou fromage blanc est très consommé pendant le ramadan. Il peut même servir de base ou de complément pour d’autres recettes tout aussi appréciées durant le mois sacré. Sousou Kitchen nous apprend aujourd’hui à le préparer à la maison. C’est parti ladies !
Ladies, souvenez-vous, la semaine dernière, Sousou Kitchen nous montrait comment préparer des feuilles de pastille à la maison. Aujourd’hui, la spécialiste de la cuisine marocaine revient avec une recette à base de ces mêmes feuilles, en l’occurrence celle de la M’hencha. C’est parti !
Plus que quelques heures avant de début du mois de ramadan. Sousou Kitchen le sait bien. La blogueuse spécialiste de la cuisine marocaine nous montre aujourd’hui comment préparer des feuilles de brick à la maison.
Ladies, plus quelques jours nous séparent du Ramadan. Sousou Kitchen, la spécialiste de la gastronomie marocaine, en est bien consciente. Aujourd’hui, elle nous propose la recette d’un dessert incontournable pour le mois sacré, celle du Sellou, appelé également Sfouf ou Zamita selon les régions. C’est parti.
Ladies, avez-vous déjà essayé un tajine aux fruits? Si ce n'est pas le cas, c’est l’occasion ou jamais de tenter l’expérience avec la toute dernière recette de Sousou Kitchen. La spécialiste de la cuisine marocaine nous apprend aujourd’hui à cuisiner le tajine aux pommes.
Ladies, vous êtes fans de couscous, mais vous en connaissez une seule et unique version, la classique, dite aux sept légumes ? Pas de panique, Sousou Kitchen est là pour nous le faire revisiter sous d’autres couleurs. Pour aujourd’hui, la spécialiste de la cuisine marocaine nous a concocté une recette facile et différente de ce que vous avez l’habitude de voir : Du couscous au lait et au poulet. C’est parti !
Vous avez trop de légumes chez vous et vous ne savez pas quoi en faire ? Quoi de mieux qu’un bon tajine marocain 100% végétarien. Soussou kitchen, véritable spécialiste en la matière, nous propose aujourd’hui une recette très facile de tajine aux légumes à déguster sans modération. C’est parti !