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Le Maroc, 5ème exportateur mondial de fraises

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Le Maroc est le cinquième plus grand exportateur mondial de fraises avec un volume atteignant 74.000 tonnes au cours de la campagne 2013-2014. Le royaume détient ainsi une part de 7% dans le marché international.

La ventilation des exportations de fraises du royaume se compose d'une part de 28% dans la catégorie fraiche (19.000 tonnes) et 72% pour ce qui est du surgelé. «La baisse des exportations marocaines de fraises fraiches principalement vers l'Europe a été compensée par l'augmentation de la gelée», explique le ministère de l'Agriculture. Les pays européens représentent 95% des exportations marocaines de fraises.

L'Espagne a exporté 355.000 tonnes de fraises, suivis par le Mexique (266.000 tonnes), les États-Unis (164.000 tonnes) et la Chine (128.000 tonnes). Ces six dernières années, les exportations de fraises n’ont cessé d’augmenter avec un volume record enregistré lors de la campagne 2011-2012 (plus de 80.000 tonnes).

Exportation d'Eau en Fraises
Auteur : rhabdo
Date : le 27 août 2014 à 12h45
Exportation d'Eau en Fraises
Elle mérite mieux
Auteur : FATEM95
Date : le 26 août 2014 à 15h10
Sil n' y avait pas les lobbys des producteurs espagnols et français, on devrait en produire et exporter plus. Il y a aujourd'hui une possibilité avec la Russie.

C'est vrai que la qualité des fraises françaises me parait surfaite. Très chère elle n'égale pas la marocaine. Je ne parle pas de la production industrielle sans goût venant d'Espagne.
Le Goût des Fraises Marocaines
Auteur : charmeur de serpent
Date : le 26 août 2014 à 13h54
Il ne faut pas oublier de mentionner la qualité et le goût des fraises marocaines. Ce qu'on consomme, aujourd'hui, en Europe ressemble à la fraise, mais il n'a pas le goût de la fraise que j'avais l'habitude de manger au Maroc.
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