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Avec un blanc d’œuf, on peut faire un plus grand volume de blanc en neige. Comment doit-on alors s’y prendre ?
En le sortant longtemps à l’avance, en le battant toujours dans le même sens et en rajoutant de l’eau à la petite cuillère.
Ladies, si vous avez du mal à réussir le blanc en neige, cette astuce est pour vous.
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Avec un blanc d’œuf, on peut faire un plus grand volume de blanc en neige. Comment doit-on alors s’y prendre ?
En le sortant longtemps à l’avance, en le battant toujours dans le même sens et en rajoutant de l’eau à la petite cuillère.
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