Né en 1962 à Casablanca, Mustapha Smairkandi alias Mustapha Bourgogne, est un chanteur et auteur-compositeur-interprète marocain et qui aime jouer du violon.
Mustapha débute en 1980 avec le groupe "Noujoum Bourgogne", avec Bouchaib, Zitouni et Rachid.
En 1990, il entame sa carrière solo après le départ de Bouchaib au Pays-Bas et sort plusieurs tubes comme "twahchteke ya lmima", "tiyara",
"ya lsmar ya zine" , "ghadbana", "matelti aliya elhob", "weld el hajja".
Actuellement, il est l'un des premiers Marocains à avoir interprété la chanson populaire marocaine d'une façon moderne.