:'(je ne peux hélas plus jeûner de graves problèmes de santé me l'interdisent mais j'ai plaisir à préparer pour la rupture du jeûne quand mes enfants et petits enfants viennent
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je viens de faire un tajine aux figues fraîches mes invités se sont régalés disent ils!! la recette est simple comme tajine aux pruneaux mais couper les figues en deux réserver un peu
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smida b'nafa semoule fine à l'anis vert
faire revenir un oignon, ajouter une tomate épépinée et pelée, dans un peu d'huile saler,
un peu plus tard ajouter l'eau puis la
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recette de tagliatelles au gorgonzola
faire revenir une ou deux courgette dans un peu dhuile ainsi qu'un gros oignon réserver cuire les tagliatelles et mélanger le tout en fin de cuisson
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ma recette de tajine aux pruneaux ne contient pas d'ail
mais du gingembre, cannelle, curcuma, oignons miel ( ou sucre)
je fais revenir la viande dans un peu d'huile, une fois dorée , je
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