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La Cuisine du RamadanHassiba KabouziPlus de 100 recettes pour préparer, selon la coutume des pays du Maghreb, les repas de fêtes musulmanes et parmi elles, la plus importante, le ramadan. Soupes, salades, viandes, poissons, volailles, pains, gâteaux... : autant d'épisodes savoureux d'une histoire culinaire à vivre et à découvrir.
Catégorie : Cuisine
Editeur : Hervas Publication : 12-11-2003 Langue : Français Nb pages : 144 ISBN : 2843340276 Prix : 28,50€![]() Envoyer cette fiche livre à un ami Voir tous les commentaires
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