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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: madame-ghamrane
Date: le 04 août 2008 à 12h05
gateaux,sellou,etc.............. Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: mouna067
Date: le 04 août 2008 à 12h44
salam,
c'est encore tot lol ![]() casa i love you
tout ce qui nous ne tue pas nous rend plus fort Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: soltana47
Date: le 04 août 2008 à 12h48
malheureusement les gateaux j'achete mai tout ce qui est msemen je fais pour la semaine et je congele, nous sommes que deux à le faire Chaque fois que j’ai combattu pour toi Je t’ai aimée encore plus Y a-t-il une terre autre que cette terre Faite de musc et l’ambre ? Y a-t-il un autre horizon au monde Parfumé comme cet horizon Abdelkarim al karni Ne les oublions pas ils ont besoin de nous ![]() Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: Ouzala
Date: le 04 août 2008 à 17h10
Salam
moi j'ai pas encore préparé mais je pense que je vais faire comme Soltana47
Pour les gateaux Incha Allah je les achète au Maroc et pour les plats je vais m'organiser chaque week end pour pouvoir faire des plats différents pour la semaine et hop au congelateur Et quelque fois et bien ca sera restau si trop fatigué
Mabrouk Ramadan à tous ![]() Après la pluie, le beau temps ! Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: soltana47
Date: le 04 août 2008 à 17h11
Citer: Bah a vrai dire quand on a pas le choix et que l'on travaille c'est difficile de tout faire Chaque fois que j’ai combattu pour toi Je t’ai aimée encore plus Y a-t-il une terre autre que cette terre Faite de musc et l’ambre ? Y a-t-il un autre horizon au monde Parfumé comme cet horizon Abdelkarim al karni Ne les oublions pas ils ont besoin de nous ![]() Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: noujoum-samae
Date: le 04 août 2008 à 17h17
salam
je prepare rien sauf les dattes. Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: islah
Date: le 04 août 2008 à 17h18
on commence qu'à la dernière semaine avant le Ramadan, c'est un peu tôt, non ? ![]() I S L A H Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: musulmane et fière de l'être
Date: le 05 août 2008 à 00h11
Citer: Salam Pareil que toi !!!! qu'Allah vous protège et vous garde amin Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: niatouh
Date: le 05 août 2008 à 12h59
Mama a deja fini Sellou , reste shebakiya, briwate dans 2 semaines inshallah !
Mebrook Ramadan ! MG : where have you been, sweety ??! Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: sarah33
Date: le 05 août 2008 à 13h14
salam
juste m3adnouss, comme mon papa les fait poussé , on a tout lavé,séché coupé et congelé, pour la hrira du ramadan inchaAllah il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!! ![]() ![]() Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: soltana47
Date: le 05 août 2008 à 13h16
je privilegie plus la hsouwwa que la hrira donc pas de mahdnouss ni de kosbour a preparer ![]() Chaque fois que j’ai combattu pour toi Je t’ai aimée encore plus Y a-t-il une terre autre que cette terre Faite de musc et l’ambre ? Y a-t-il un autre horizon au monde Parfumé comme cet horizon Abdelkarim al karni Ne les oublions pas ils ont besoin de nous ![]() Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: ma-casablanca
Date: le 05 août 2008 à 14h00
Citer: salam, laisses nous le temps d'allez en vacances quand même le ramadan c'est encore loin ![]() « La beauté est une demi faveur du ciel, l'intelligence est un don. » Proverbe arabe Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: hajiba
Date: le 05 août 2008 à 15h17
salam
ce n'est pas si loin que ca je crois que c'est le 1 ou 4 septembre Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: niatouh
Date: le 05 août 2008 à 15h23
Dimanche etait le 1er Sha'abane !!! Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: cheraz.92
Date: le 05 août 2008 à 21h18
moi je prépare rien pour le moment la dernière semaine nchallah je preparerais merdnouss et lkosbar
sinon les gateaux et tout on acheteras lol voilà je pense m'organer pour preparer des plats pour la semaine aussi ou bien msemen brick mini bastella, des truc à congelet car je sis enceinte et j'en serais à mon 9 ème mois nchallah mais avant je faisait le jour mm les brick et tout pour le soir kan je tafai pa et kan je tafai je preparai juste avan lmaghreb car c'est tard quand même vous auriez des idées de plat à congeler brick qu'est ce que vous mettez dedans ? bastella c'est bon
msemen ? les msemen m3amrine ?tout ce que vous faite quoi merci ![]() Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: Kennza
Date: le 06 août 2008 à 03h19
Citer: Effectivement. De mon côté, je vais acheter chebbakia. Pour l'hrira, nous la préparons mon mari et moi la veille du premier jour de Ramadan... nous en faisons une grande marmite. Nous en avons pour 10 jours en comptant les amis qu'on invite, etc. Donc nous faisons la hrira 3 fois pour tout le Ramadan. Nous préparons également des potages... Le repas, je vais essayer d'en préparer le weekend. Sinon, je compte préparer quelques autres trucs en avance : baghrir, msemen, briouts sucrés et salés, petites quiches, etc. Je congèlerai le tout. Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: miss sahrawia
Date: le 06 août 2008 à 11h24
UNE question, quand on congele c'est plus croustillant les pastellas (brick), ca devien mou
voire meme mouillés. J'aime pas quand c'est congelé, c'est pas pareil, mais bon moi aussi je taf, et j'aurai mon bo frere a la maison (SOS coment faire)???? Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: ma-casablanca
Date: le 06 août 2008 à 12h22
Citer: Citer: salam, moi non plus je n'aime pas qaund c'est congelé Kennza dans quel état va etre ton baghrir et briouts sucrés et salés ces truc ce mange frais, par contre je fais comme toi pour la harira la veille du premier jour de Ramadan je prépare une très grande marmite et je la congèle et les repas je fais ça le week-end, j'achète aussi des trucs facile comme grillade kefta je ne fais pas tout le temps des tagines. miss sahrawia je partage ton avis quand on congèle c'est plus croustillant c'est même du caoutchouc pour La Hrira pas de problème pour la congeler, aussi msemen Wa RAMADAN MOUBAREK SA3ID 3ALAYKOUM JAMI3ANE INCHA ALLAH « La beauté est une demi faveur du ciel, l'intelligence est un don. » Proverbe arabe Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: yanissa
Date: le 06 août 2008 à 16h37
Pour éviter que les briouats ne soient mous un fois décongelé, il suffit de juste les préparer et de ne pas les cuire - frire.
Vous préparez vos briouats et au fur et à mesure vous sortez la quantité souhaitée et vous cuisez. Ils sont toujours frais, comme si vous veniez de préparez la farce et de les faire. ![]() Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: Ouzala
Date: le 06 août 2008 à 17h19
Salam
Moi j'aurai plutot dit de les cuire avant et de les congeler après Ensuite il suffit de laisser décongeler tranquilemet puis tu passe au four pour réchauffer Après la pluie, le beau temps ! Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: souado
Date: le 06 août 2008 à 20h41
Citer: non il faut surtt pas les cuire ,justé les conglé sans cuisson comme a dit yanissa ,ils sont mx comme ca . Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: ma-casablanca
Date: le 06 août 2008 à 21h02
Citer: oui tu as raison il faut les congeler frais sans les faire cuire ![]() « La beauté est une demi faveur du ciel, l'intelligence est un don. » Proverbe arabe Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: Ouzala
Date: le 07 août 2008 à 10h56
ok merciAprès la pluie, le beau temps ! Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: transporteur75
Date: le 07 août 2008 à 11h26
une idée de briout au fromage de chèvre doux.
Vous badigeonnez juste les feuilles avec du miel et pour la farce c'est simplement du fromage de chèvre et qq herbes. Un pur délice Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: madame-ghamrane
Date: le 07 août 2008 à 22h11
nia habibti,i miss ya,me i'm busy with my husband,he's in vacation,so we r having some fun,mama too had already finished sellou Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: soltana47
Date: le 08 août 2008 à 07h38
Citer: COPITEUR ![]() Chaque fois que j’ai combattu pour toi Je t’ai aimée encore plus Y a-t-il une terre autre que cette terre Faite de musc et l’ambre ? Y a-t-il un autre horizon au monde Parfumé comme cet horizon Abdelkarim al karni Ne les oublions pas ils ont besoin de nous ![]() Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: Kennza
Date: le 09 août 2008 à 07h54
Citer: Salam, T'inquiète pas ma-casablanca, le tout est tout parfait et frais. Suffit de les congeler sans les avoir fait cuire. Ça fait des années et des années que je le fais, alors voilà. Re: vous avez deja commencer a preparer pour ramadan?
Auteur: ptiloute
Date: le 09 août 2008 à 14h13
salam alikoum,
l'anée dernière pour mon premier ramadan j'avais préparer beaucoup à l'avance. Cette année j'ai décider que je ferais au fur et à mesure. Je travaille mais j'arrive chez moi à 17h30 donc je pense avoir le temps de préparer les repas. Les gateaux de belle maman sont ramenés depuis début juillet par mes parents. pour les msemens je m'approvisionne chez un petit épicier dont la femme devrait mériter la palme d'or de la msemen. je lui achète aussi la menthe. |