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Je voudrais la RECETTE DU SFENJ
C
CHAIMAIN
23 août 2010 16:05
Salam alaykoum,

J'aimerais avoir une recette simple et détaillé du sfenj pour les pro du sfenj.

Avec les quantités précise de farine et deau qui permette de faire de trés beau et bon sfenj....


Merci par avance pour vos réponses...
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n
nesty
23 août 2010 17:09
voici une recette que j'avais testé.
Mais comme c'était une première fois, j'avais divisé les quantités par 2.

Pour avoir des sfenj bien gonflés, il faut que le bain d'huile soit profond.



[www.cuisine-marocaine.net]
Le mot que tu retiens entre tes lèvres est ton esclave. Celui que tu prononces est ton maître.
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aichadiouba
23 août 2010 21:57
salam SEYFUALLAH smiling smiley moi je les fait avec de la semoule ils sont moins huileux thumbs up

[www.yabiladi.com]
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
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