Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

salam
ce soir il me reste de la viande hachées, je souhaite faire quelque choses de différents que les boulettes à la sauce tomates.
avez vous une recette à me proposer svp???

au four?

tu peux en farcir des tomates avec du riz
ou bien les faire cuire en boudins a la poele,laisser refroidir et enfaire des cigares en feuilles de brick
une sauce bolognaise
un hachis parmentier
brick de kefta et vermicelles chinoises
lasagnes
ou bien comme un tagine, avec des legumesau choix

---

Mere au foyer et fiere de letre

merci les filles

crepes a la viande hache
crepes 1/4 l de lait+ 2 oeufs +un peu sel +un peu du poivre +une c.a.s beurre fondu+ 80g farine
Pour la farce
3 cuillere du champignons coupe en des (moi je fait plus de 3c) + 1 oignon dore + 200g viande hache epice+ sel+ poivre +1/4 c.a.c cumin+ 1/4c.a.c poivre rouge melanger dans une pole les ingredients et laisser mijoter à feu doux
pour decorer
100g frommage rappe alors prend une crepe et fait une couche de farce puis une autre pate a crepe et un peu de farce, rouler et coupe puis decorer par fromage, met dans le four pendant 5 min et voila c tres bon

[www.hiboox.com]
[www.hiboox.com]

j'ai voté pour un hachis parmentier, et c'est bon

alghourba elle m'a l'air bien ta recette, on eux se servir de crêpe toutes faites ou faut des crèpes maison????

merci les filles, j'ai bien mangé
mouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah

Citation
shardat a écrit:
j'ai voté pour un hachis parmentier, et c'est bon

alghourba elle m'a l'air bien ta recette, on eux se servir de crêpe toutes faites ou faut des crèpes maison????

merci les filles, j'ai bien mangé
mouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah

hamdolillah, j'ai faillit oublier