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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Je veux faire une suprise à ma mère
Auteur: marocaine999
Date: le 04 août 2009 à 18h03
Salam all
J'ai décidé de faire une surprise à ma mère Elle part quelque jour chez ma soeur. J'aimerais faire des gateaux marocains avec l'arrivé du ramadan qui approche Sauf que j'ai pas d'idée J'aimerais en faire de plusieurs sorte mais il me faudrais les recettes exactes et le contenu Alors si vous pouviez m'aider à faire plaisir à ma maman sa serait hyper cool J'attends vos suggestions elle part demain donc j'ai jusqu'à samedi pour tout faire En sachant que je bosse de 6h à 11h tout les jours 
Merciiii d'avance les filles 
Salam JE NE SAIS PAS CE QUE J'AURAI FAIT SANS TOI OH MERCI MA GRAND TCHA9LIBA ! Re: Je veux faire une suprise à ma mère
Auteur: choupina
Date: le 04 août 2009 à 22h26
salam, ca depend ce que tu veux faire il y en a tellement
mais je te donne une base c'est la pâte 3 verre de farine 1 verre de beurre fondu et un peu de sel. rajouter de l'eau de fleur d'oranger pour travailler la pate la farce, tu peux faire à base d'amandes, de cacahouète, de noix, un mix de pistache mais le plus courant c'est les amandes.. 3 bol d'amandes 1 bol de sucre soit de l'eau d'oranger ou blanc d'oeuf avec cette base, tu peux faire pleins de gateaux de tout les styles pour les boules confitures c'est ca 230g de beurre 2 oeufs et un jaune d'oeuf un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 1 bol de sucre Farine il faut travailler le beurre et le sucre, ajouter les oeufs tu melange tout et tu rajoute peu à peu la farine et la levure jusqu'à ce que tu es une pate molle faire des boules et les mettre à cuire c'est la recette la plus simple si tu veux, j'ai un livre avec pleins de recette marocaines, dis moi laquelle tu prefere je te mets la photo 
bon courage Shayma, ma fille, 11 mois déjà et près de toi ta maman,ta grand mère et ton arrière grand mère toute une generation ainsi qu'une famille qui t'aime  Allah y khalioum
Un homme vint chez le Messager d'Allah et lui dit:Ô Messager d'Allah ! Quel est celui qui mérite le plus que je lui tienne compagnie ? ”. Il dit: “ Ta mère ”. Il dit: “ Et qui encore? ” il dit: “ Ta mère ”. Il répéta : “ Et qui encore? ”, il dit: “ Ta mère ”. Il répéta de nouveau: “Et qui encore?”, il dit: “ Ton père ”.[Rapporté par Al Boukhari et Mouslim Bientôt au Maroc Inchallah  Re: Je veux faire une suprise à ma mère
Auteur: marocaine999
Date: le 05 août 2009 à 12h03
Merci choupina
Franchement j'ai pas d'idée J'ai un gateaux en tête Je vais tenter les boules à la confitures + coco Quand tu dis 1 bol de sucre il est comment ton bol sa me fait peur lol Pour ta deuxième recette est ce que ton verre est grand ? petit ? verre d'eau ? de thé ? Et pour les amandes est ces que c'est de la poudre ? Merci encore J'aurai bien aimer avoir la recette des Boule de coco J'ai cette recette : - 1 boite de lait concentré - 125g de noix de coco Mélanger le tout, mettre au frigo Faire des boules et rouler dans la noix de coco Rajouter colorant si il le faut Voila Après sa me dirait bien que tu me mette 2 - 3 recettes de ton livre Je te laisse le choix Il faut pas que ce soit compliqué et que l'on puisse le gardé pour le ramadan J'aime beaucoup tout ce qui est à la noix de coco donc ... Je te remercie d'avance Assalam JE NE SAIS PAS CE QUE J'AURAI FAIT SANS TOI OH MERCI MA GRAND TCHA9LIBA ! Re: Je veux faire une suprise à ma mère
Auteur: choupina
Date: le 05 août 2009 à 19h39
salam, pour la recette des boules cocos c'est celle de oum lila, je l'ai testée et elle est super bonne
mais je te conseilles juste de doser avec la levure chimique car sinon c'est plus des boules que t'as mais des ballons de foot
pour le bol, c'est un petit mais si c'est pas assez sucré pour toi rajoute en (moi je suis trop gourmande hihi), et les amandes en poudre c'est nickel et c'est un gain de temps.. voici le lien http://gourmandises-orientales.ove r-blog.com/20-index.html en plus il y a pleins de recettes simples et facile à faire, il y a même les boules choco, plus simple c'est pas possible
je vais te photographié des recettes de mon livres je te renvois un message plus tard  Shayma, ma fille, 11 mois déjà et près de toi ta maman,ta grand mère et ton arrière grand mère toute une generation ainsi qu'une famille qui t'aime Allah y khalioum
Un homme vint chez le Messager d'Allah et lui dit:Ô Messager d'Allah ! Quel est celui qui mérite le plus que je lui tienne compagnie ? ”. Il dit: “ Ta mère ”. Il dit: “ Et qui encore? ” il dit: “ Ta mère ”. Il répéta : “ Et qui encore? ”, il dit: “ Ta mère ”. Il répéta de nouveau: “Et qui encore?”, il dit: “ Ton père ”.[Rapporté par Al Boukhari et Mouslim Bientôt au Maroc Inchallah Re: Je veux faire une suprise à ma mère
Auteur: choupina
Date: le 05 août 2009 à 21h11
salam, voici les photos de mes livres
http://w ww.hiboox.fr/go/images/cuisine/100-1385,1865792861a47c5f96e7b70f447298b6.jpg http://w ww.hiboox.fr/go/images/cuisine/100-1389,0552b9f429730f0e26caf509fd1f3bdd.jpg http://w ww.hiboox.fr/go/images/cuisine/100-1388,9378bdedb4604b7e72047b0aa611c8d5.jpg http://w ww.hiboox.fr/go/images/cuisine/100-1398,930fa6c15423b45ec364f6ad3fcc3d3a.jpg http://w ww.hiboox.fr/go/images/cuisine/100-1399,623bbef0bd9d404e16e5a6277f79a29f.jpg http://w ww.hiboox.fr/go/images/cuisine/100-1400,743cefdea01b06f2086768538cdc4923.jpg http://www.hib oox.fr/go/albums/cuisine/livres,a4c00f11b4ceecedeeb9be5de6b40ad6 (pour ce mini album tu peux zoomer en cliquant sur l'image.....) Shayma, ma fille, 11 mois déjà et près de toi ta maman,ta grand mère et ton arrière grand mère toute une generation ainsi qu'une famille qui t'aime Allah y khalioum
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Auteur: bent lablade
Date: le 05 août 2009 à 22h36
Je sait ps si cet recette peut te servir j prépare la semaine dernière une bassboussa au amandes c trés facile et trés bon si ta mére aime bien les gateaux sucrée valizi  sdate madame Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes. Re: Je veux faire une suprise à ma mère
Auteur: Sweet_Hya_Hna
Date: le 07 août 2009 à 14h36
Citer: utilise les livres de rachida amhaouch Re: Je veux faire une suprise à ma mère
Auteur: marocaine999
Date: le 18 août 2009 à 16h39
Salam les filles merciiiiiiiiiii beaucoup pour votre aide
Bon là dernière fois j'ai rien fait j'étais KO le weekend Par contre là ma maman est parti pour 1 semaine Donc j'ai acheté tout ce qu'il faut cet après midi donc inchAllah je commence demain Avant le début du Ramadan elle va être contente PS: Plus haut j'ai mis une recette simple, je l'ai fait aujourd'hui et c'était super bon ! Maintenant j'attaque les gros gateaux
ps2 : choupina JE NE SAIS PAS CE QUE J'AURAI FAIT SANS TOI OH MERCI MA GRAND TCHA9LIBA ! Re: Je veux faire une suprise à ma mère
Auteur: choupina
Date: le 18 août 2009 à 20h17
t'barkhallah 3lik allez file à la cuisine et retrousse les manches pour les gateaux
moi j'en peux plus, il me reste 2,3 trucs et je tombe K.O Shayma, ma fille, 11 mois déjà et près de toi ta maman,ta grand mère et ton arrière grand mère toute une generation ainsi qu'une famille qui t'aime Allah y khalioum
Un homme vint chez le Messager d'Allah et lui dit:Ô Messager d'Allah ! Quel est celui qui mérite le plus que je lui tienne compagnie ? ”. Il dit: “ Ta mère ”. Il dit: “ Et qui encore? ” il dit: “ Ta mère ”. Il répéta : “ Et qui encore? ”, il dit: “ Ta mère ”. Il répéta de nouveau: “Et qui encore?”, il dit: “ Ton père ”.[Rapporté par Al Boukhari et Mouslim Bientôt au Maroc Inchallah |
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