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Verrines sucrés oriental
6 février 2012 13:49
Je voudrais avoir quelques idées de verrines sucrés mais recette un peu oriental si possible et pas trop difficile. Merci.
M
11 février 2012 14:51
Sahlab (délicieuse boisson épaisse parfumée à l’eau de fleur d’oranger)
1 litre de lait
2cs de maïzena
3cs de sucre (ou plus selon vos goûts)
2 cs d’eau de fleur d’oranger (ou d’eau de rose)
1 cc de cannelle

Préparation
Diluez la maïzena (ou le sahlab) dans 1/3 de lait.
Versez le sucre dans les 2/3 du lait restant et portez à ébullition.
Quand le lait commence à bouillir, incorporez le mélange lait/maïzena (ou sahlab), réduisez le feu et remuez jusqu’à ce que la préparation épaississe.
Ajoutez l’eau de fleur d’oranger et la cannelle si vous l’utilisez.
15 février 2012 15:14
Salam,

Bon, ce n'est pas oriental du tout, mais en verrines sucrées ...
Rien de tel que du bon tiramisu, un vrai délice, en plus niveau présentation, c'est succès assuré
 
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