en suivant bien cette recette [www.yabiladi.com] pour les quantité cela dépend tu peut déjà commencer avec 500 grammes de farine ou semoule ou mélange des deux c’est meilleur, une demi cuillère de sel un grand verre d’eau + ou – pour la levure c’est au choix si tu veut en mettre tu auras des msemens léger,aérer et tendre et qui se conserve plus longtemps, sinon tu n’est pas obliger d’en mettre et tu auras tous de même de bon msemens
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