Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messageurgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...   
Auteur: oulaaaa
Date: le 25 septembre 2008 à 13h51

salam aleykoum les filles

svp pouvez vous m'aider les filles? j'ai plus d'idée pr le ftor, j'ai de la pate feuilleté, un reste de feuille de brick...
avez vous des idées à me communiquer???
barakAllah oufikoum




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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: zain
Date: le 25 septembre 2008 à 15h11

Moi non plus et ça me soule

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Date: le 25 septembre 2008 à 15h13

Bon invitait toute la famille au kebab ou au mac do

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: OMEYMA
Date: le 25 septembre 2008 à 15h16

Citer:
marocaine dans le sang
Bon invitait toute la famille au kebab ou au mac do
lol c pas mal comme idée on sortira enfin de cette cousina et on jète le tablerthumbs up

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Date: le 25 septembre 2008 à 15h17

thumbs up

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: Ouzala
Date: le 25 septembre 2008 à 15h18

très bonne idée thumbs up


Après la pluie, le beau temps !

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: oulaaaa
Date: le 25 septembre 2008 à 15h18

je sais pas sils seraient ravis???......
c'est la fin, on a fait pleins de recettes, ms la ca msaoule g po d'idée...
allez les filles ya bien une choumicha parmi nous qui va nous dégotez qqchose, non???
helpppppppppp

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: soltana47
Date: le 25 septembre 2008 à 15h20

salut

C'est clair que manger dehors est une solution et c'est sympa de temps en temps

Sinon avec ta pate feuilleté tu peux faire des chaussons (fromage fondu + cachir ou charcuterie diverse)

Pour tes bricks

T'en fais pas 30000

Une recette simple :

2 feuilles de bricks + une tranche de jambon, un oeur, sel, poivre et tu superpose tout ca, tu plies ta 1ere feuille de brick et tu la retourne pour la fermer avec la 2eme


Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

SOS Ne les oublions pas ils ont besoin de nous SOS

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: OMEYMA
Date: le 25 septembre 2008 à 15h21

Ca y'est j'ai décider ce week end je me fais un café avec dattes,puis je fonce au kebbab je prends des crèpes kebbab hummmmmmm un délice pleins de mayo et sauce blanche en dessert une bonne glace hagendasin love

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Date: le 25 septembre 2008 à 15h26

Chef vive la chef soltana

omeyma clap

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: soltana47
Date: le 25 septembre 2008 à 15h29

Citer:
marocaine dans le sang
Chef vive la chef soltana
omeyma clap

choukrane choukrane bah la nous avec des copines on se fait un chinois en début de semaine, je n'en pouvais plus serieusement, les nems, les acras, les beignets de crevettes j'en ai l'eau à la bouche


Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

SOS Ne les oublions pas ils ont besoin de nous SOS

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: oulaaaa
Date: le 25 septembre 2008 à 15h32

merci soltana, mais chez nous on est pas trop charcuteries...
je voulais essayé un truc ms je sais pas si ca peut le faire faut savoir que la cuisine et moi on est pas trop copine...
en fait c faire un melange poivron oignon tomate comme une salade mechouia et ajouté du thon... et les mettre en chaussons
qu'en penses tu chef sultana?
lol

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: soltana47
Date: le 25 septembre 2008 à 15h35

chef soltana ca fait trop bizarre lol

Alors il faut savoir que la salade mechouia se marie très bien avec le thon et la kefta en l'occurence tu peux en mettre

Je te conseille pour tes chausson de rajouter une point de gruyere dans ta farce et au dessus du chausson


Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

SOS Ne les oublions pas ils ont besoin de nous SOS

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: oulaaaa
Date: le 25 septembre 2008 à 15h37

ok ce sera soltana tt court alors...
en tous cas milles merci soltana, je vais suivre tes conseils!!!

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: soltana47
Date: le 25 septembre 2008 à 15h40

bsaha o raha


Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

SOS Ne les oublions pas ils ont besoin de nous SOS

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Date: le 29 septembre 2008 à 15h30

Up les filles

Je remonte le post....
Please, pas de bricks, pas de riz, pas de quiches no no
Donc toutes nouvelles idées sont les bienvenues !! (encore 2 jours à tenir !! )
Merci !!!

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: mariama_72
Date: le 29 septembre 2008 à 15h41

franchement là y'en a marre de preparer ça sera tajine aux kefta pour le diner

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Date: le 29 septembre 2008 à 15h50

Citer:
mariama_72
franchement là y'en a marre de preparer ça sera tajine aux kefta pour le diner

C'est surtout le faite de pas toujours faire les meme plats qui me prend la tete!!

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: soltana47
Date: le 29 septembre 2008 à 18h42

Citer:
mademoisellecoco
Up les filles
Je remonte le post....
Please, pas de bricks, pas de riz, pas de quiches no no
Donc toutes nouvelles idées sont les bienvenues !! (encore 2 jours à tenir !! )
Merci !!!

spaghettis à l'italienne + escalope de dinde à la milanaise ce soir c court et leger

faut se preparer a ne plus manger comme pendant le ramdane


Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

SOS Ne les oublions pas ils ont besoin de nous SOS

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Date: le 30 septembre 2008 à 09h54

spaghettis à l'italienne + escalope de dinde à la milanaise ce soir c court et leger

faut se preparer a ne plus manger comme pendant le ramdane[/quote]


Salut miss!

Bonne idée tiens !! thumbs upmais comment tu fais des escalopes à la milanaise?perplexe

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MessageRe: urgent les filles je n'ai plus d'idée pour le ftor...
Auteur: soltana47
Date: le 30 septembre 2008 à 10h07

[quote mademoisellecoco]spaghettis à l'italienne + escalope de dinde à la milanaise ce soir c court et leger

faut se preparer a ne plus manger comme pendant le ramdane[/quote]


Salut miss!

Bonne idée tiens !! thumbs upmais comment tu fais des escalopes à la milanaise?perplexe[/quote]

C'est mon mari qui les fait mais moi j'utilise cette recette :

4 escalopes de veau
200 g de chapelure
parmesan râpé (facultatif)
2 oeufs
farine
beurre
citron
sel et poivre

Préparer 3 assiettes.
L'une avec de la farine.
Une deuxième avec les oeufs battus en omelette avec une cuillère à soupe d'huile.
Une troisième avec la chapelure.

La vraie recette consiste à mélanger un tiers de parmesan râpé pour deux tiers de chapelure.

C'est délicieux, mais si vous n'avez pas de parmesan c'est également très bon sans.

Farinez les escalopes.

Puis les tremper dans l'oeuf puis enfin dans le mélange chapelure/parmesan.

Mettez un mélange beurre/huile à fondre dans une poêle jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.

Faites cuire les escalopes 5 minutes de chaque côté : mettre à feu doux de telle sorte que les escalopes prennent une jolie couleur sans se désecher.

Retournez-les délicatement.


Pour finir... Servir avec du parmesan, du citron et des pâtes (barilla c les meilleures grinning smiley) et de préference des pennes


Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

SOS Ne les oublions pas ils ont besoin de nous SOS

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