j'ai un sac de fruits de mer congelés, je veux les cuisiner mais on m'a dit de ne pas décongeler faut le cuire une fois sortis du congélateur, que me conseillez-vous? ainsi j'ai besoin d'une recette simple svp!. merci d'avance allah yata9abal siyamakom
merci soltana47 c gentil de ta part, une fois je les ai cuits à la poêle, certain ont été cuits et d'autres non c pr ça j'ai bien peur, j'attends tes recettes stp. merci
je te propose de les cuisiner avec de la créme fraiche
tu prends un oignon que tu fais revenir avec du beurre, ensuite tu mets ton sachet de fruit d mer et tu rajoute d la crème fraiche avec du persil, t accompagnes ça de riz par exemple ou d frite au four
Normalement sur l'emballage il doit être indiqué que tu dois les sortir genre 15 min avant utilisation. Tu les mets dans une passoire pour qu'ils perdent un maximum d'eau et que tu te retrouves pas avec une bouillabaisse dans la poêle....