Une pratique " qualifiée par certains de répugnante" et peu divulguée consiste à aménager une ouverture sur le flanc de l’animal, comme accès direct au rumen (panse), afin de contrôler le synchronisme énergie-protéine, la digestibilité de différents aliments, notamment pour combattre l’acidose lente qui a des effets défavorables sur la valorisation de la ration. L’objectif est la performance laitière la plus efficace.
Cette expérience ,est, en France, conduite par l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) et exploitée sur le site de Theix, près de Clermont-Ferrand.
[sillon38.com] Autres témoignages de cette technique de la vache fistulée, paraît-il « ancienne, utile, banale et indolore » :