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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
tiramisu sans café
Auteur: cindirella 1988
Date: le 27 août 2008 à 14h40
assalam alaykoum
alors voilà j ai envie de faire un tiramisu mais lorsque j'ai fais des recherches sur yabi j'ai vu qu il fallait tremper le biscuit dans du café or je n aime pas ca du tout donc j aimerais savoir si je peux le faire avec autre chose je vous remercie d'avance assalam alaykoum Re: tiramisu sans café
Auteur: ba_ssma
Date: le 27 août 2008 à 14h53
Tu le "sents" presque pas le café.
C'est juste pour imbibé les boudois. Essai de les tremper dans du chocolat. **les chiens aboient et la caravane passe** Re: tiramisu sans café
Auteur: cindirella 1988
Date: le 27 août 2008 à 20h17
tu veux dire du chocolat chaud? Re: tiramisu sans café
Auteur: ladydi
Date: le 27 août 2008 à 20h34
essaie le jus de fruit je ne l ai jamais fait le titamisu mais en ce moment je suis tenté a le faire moi le café ca me gene pas j aime bien mais pour toi qui n aime pas ca essaie donc avec du jus de fruit faut pas trop imbibé Re: tiramisu sans café
Auteur: cindirella 1988
Date: le 28 août 2008 à 23h40
et tu penses qu ece sera bon quand meme?? Re: tiramisu sans café
Auteur: khadijaox81
Date: le 29 août 2008 à 12h02
je deteste le cafe, du coup j'ai deja teste une recette de tiramisu sans: tu imbibes les biscuits du jus contenus dans les boites de fruits en conserve, style ananas, peche etc..... ensuite tu mets des morceaux de ces fruits la ds ton tiramisu, avec la creme. c tres bon. ![]() Re: tiramisu sans café
Auteur: kaliti92
Date: le 29 août 2008 à 18h55
salut
j'ai déjà tenté un tiramissu caramel qui est ma spécialité en dessert maintenant!!! je t'explique: tu trempes tes biscuits dans de l'infusion au caramel genre marque éléphant ou autres (j'en bois au petit déj, donc j'en ai tjrs et c'est délicieux!!); je mélange à la crème au mascarpone du caramel liquide et de la vanille et apres que le tout ait refroidi et juste avant de servir je badigeonne le dessus du tiramissu avec les fines lignes de caramel liquide en le versant dessus à bras levé ou en décorant selon le thème de ma réception....succulent!! bon appétit!! |