Citation
VDM a écrit:
Salam
Tiramisu aux cookies, j'utilise des coockies que je trempe dans du choco chaud au lieu de l'habituel boudoir/café
tiramisu au spéculos, sans boudoir juste les spéculos trempés dans un mélange café/chocolat chaud
Dans une boite de mascarpone , je met un oeuf entier + 1 blanc en plus
Sinon je fais aussi des verrines de palet breton / caramel chaud et mascarpone
je fais rarement du tiramisu au boudoir en réalité. C'est bon mais les autres c'est encore meilleurs