voilà ma recette un vrai règal et tout le monde en redemande la photos et la préparation est sur mon album au féminin.com tu tape lila7893
tarte aux pommes:
sucre vanillée 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 g de sucre 100 g de beurre 1 oeuf 1 pincée sel
pour garnir: 1 kilos de pommes 100 gr de sucre 2 sachet de 2 oeufs 1 dl de crème fraîche 1 dl de lait froid
cuisson environ 40 min (200 degrés)
préparation: tamisez le mélange farine -levure sur le plan de travail. faite une fontaine,mettez y le sucre,le beurre coupé en petit morceaux,l'oeuf et le sel. pétrissez rapidement le tout.formez une boule et laissez reposer au frais pendant 20 minutes. abaisser la pâte et foncez un moule à tarte beurré de 26 cm de diamètre environ.
pelez les pommes ;coupez les et enlever les pépins.
disposez les quartiers sur le fond de tarte en les faisant chevaucher,mettez à four chaud pendant 20 minutes.
a l'aide d'un fouet,mélangez les oeufs,le sucre,le sucre vanillé,la crème et le lait. versez cette préparation sur les pommes et remettre au four chaud une vingtaine de minute ou plus.
la photos et la préparation est sur mon album au féminin.com tu tape lila7893 
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