Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam aaleykoum

J'ai une pate feuilletée qui attend dans le congélo, et j'ai envie de manger une tarte courgettes/kefta, j'ai regardé rapidement sur le net les recettes mais rien ne m'attire, j'ai envie d'une recette avec beaucouupp de creme onctueuse avec les courgettes, et un bon gout épicé de kefta,

quelqu'un aurait une recette testée et approuvée ?

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One Two Three, Viva L'Algérie !!!
Secouez Moi, Sinon La Pulpe, Elle Reste En Bas!!

Faites Peter Les Klaxons

salam recette tester par mes filles et approuvée par moi


[www.ptitchef.com]

[www.magic-recettes.com]

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

Choukrane khti, toujours opérationnelle c'est sympa

je testerai celle du 1er site ce week end inch'allah car je n'ai pas de courgettes

mais j'en ai déja l'eau a la bouche

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One Two Three, Viva L'Algérie !!!
Secouez Moi, Sinon La Pulpe, Elle Reste En Bas!!

Faites Peter Les Klaxons

J'ai jamais tenté de quiche viande hachée/courgette.

Quand je fais une quiche aux légumes, je rape : courgettes et carrottes et je coupe en fine lamelle un oignon.
Je fais revenir le tout sous un filet d'huile d'olive, je sale et poivre.

Sinon, pour le mélange viande hachée/courgette, je le fais en brick et c'est super bon.

Idem, je rape carottes et courgettes, j'ajoute un oigon et fais revenir le tout à la poèle en y ajoutant, sel, poivre,pimenx doux et canelle (c'est le secret).

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM c cro bon cette quiche
chez moi on la fait et c celle que je préfére.
Bssahtek

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Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée

Citation
ba_ssma a écrit:
J'ai jamais tenté de quiche viande hachée/courgette.

Quand je fais une quiche aux légumes, je rape : courgettes et carrottes et je coupe en fine lamelle un oignon.
Je fais revenir le tout sous un filet d'huile d'olive, je sale et poivre.

Sinon, pour le mélange viande hachée/courgette, je le fais en brick et c'est super bon.

Idem, je rape carottes et courgettes, j'ajoute un oigon et fais revenir le tout à la poèle en y ajoutant, sel, poivre,pimenx doux et canelle (c'est le secret).

ba_ssma c'est une bonne idée les bricks courgette kefta, dis moi tu les fais cuire au four apres ?

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