Salem J ai deja envoyer un post hier demandant la recette de la salade Mechouia et j te remercie lamia pour le lien c etait parfait Pour l acompagnement d hier soir
Y a longtemp chez une amie tunisienne j avais manger un tajine A base de flageolet et de viande hache j aurais aimer Le faire ce soir mais impossibile de trouver la recette Je trouver que au poulet!
salam noussaa peux tu me donner la recette de ce tajine la fait a basse de pomme de terre, thon , oeufs et persil stp?
[b]Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée[/b]
Moi perso je met pas de pomme de terre mais j'en ai deja gouter avec
bah pour un tajine tout simple (disont au fromage)
tu prend du poulet ou de la dinde ou de la viande haché (tu peut utiliser aussi du mouton mais tora plus le gout de mouton qu'autre chose) tu fais revenir avec un peu d'huile d'olive et des oignon tu en met comme tu veux bokou un peu ou normal c selon t gout tu met épice safran, basilic, table, sel une fois cuit tu mélange avec le fromage (d'habitude c fromage rapée, et parmesan et un autre si tu mozza ou ce ke tu veu enfin un qui soit bon fondu) tu fait cuire 5 oeuf dur que tu coupe en morceau une fois cuit tu mélange le tout et tu ajoute 6 oeuf cru et un peu de chapelure tu enfourne tout sa et des que c cuit tu plante un couteau dedans si sa resort sec c bn
salam SISSA voila celui que je fait pour les voyages c'est trop bon
200 g de viande de boeuf, 3 cuillieres a soupe d'huile d'olive, 1 oignon hache, 100 g de petit pois, quelques pommes-de-terre persil, fromage râpe, 4 oeufs frais + 2 oeufs durs, une cuil a cafe d'ail hache, 1/2 cuillère à café de curry, de la ricotta ou du de la vache qui rit et du beurre. sel, poivre,
Faire revenir la viande coupée, en très petits morceaux avec l'oignon et l'huile d'olive, saler et le poivré. Quant la viande a bien roussi, mettre 1 grand verre d'eau et continuer la cuisson pendant 15 mn. Mettre les petits pois et laisser cuire a feu doux jusqu'a ce que la sauce réduise. mettre l'ail le curry,et cuire quelques minutes et laisser refroidir, ce mélange a découvert faire sauter quelques pomme de terre en petits cubes et les mettre de coté préchauffer le four, beurrer le moule qui va vous servir, ciseler le persil, et découper les oeufs durs en petits morceaux , mêler tous les ingrédients ensemble et rajouter les oeufs crus un par un, bien mélanger, et remplir le plat et cuire au four jusqu'a ce qu'il n'y a plus de trace d’œuf liquide. une fois cuit découper en losanges, ou carrées, peu se manger chaud ou froid.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
salam merci aicha et noussa, je vais tester ça demain inchallah
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Merci a tout pour vos recette de tajine ces trop bon et sa change Commercio acompagnement
Alors j ai enfin trouver ma recette hier que j ai donc fait Il faut 300g de viande hachee 1oignons Tout petit boite de concentre de tomate Persil,parmesan,chapelure, 7oeufs Faire revenir oignons en tt petit morceaux ajoute conc.tomate Bien faire revenir ajoute v.hachee epice sel poivre paprika, teble Passer refroidir un peu phosphate rajoute le persil coupè en tt petit morceaux Dans un grand recipient mentre la viande les oeufs 1 boite de Flageolet,parmesan si vous poulet de la mozza rape 1/2 sachet levure chimique melanger Faut que le four soit Bien chaud huiler le plAt et enfourner
c'est trop bon 
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