, j'aimerais bien que vous me donniez une recette de tajine aux poissons par exemples les darnes de poissons ( comme le lieux noir par exemple) , avez vous des recettes de poissons avec des légumes quand je dis tajine cest en parlant du plat en terre cuite 
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Moul_javel a écrit:
salam soeurette,voila ma recette de tagine de poisons aux lègumes,j'aimes pas mettre beuacoup nonplus,deja faut preparer la charmoula,petite cuillere de cumin,sel,felfla met7ona,3 dents d'aile,demi verre de jus de citron,demi verre d'huile d'olive,demie verre d'eau,melanger le tout puis mettre les morceux de poison dans le melange et laisser une petite demi heure,apres couper les pommes de terre en rondelle et mettre au fond de tagine les morceaux de poisons puis des tomates en rondelles aussi,verser le reste de charmola sur les tomates et puis laisser mijoter sur feu doux,bon ap
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nanimarocaine a écrit:Citation
Moul_javel a écrit:
salam soeurette,voila ma recette de tagine de poisons aux lègumes,j'aimes pas mettre beuacoup nonplus,deja faut preparer la charmoula,petite cuillere de cumin,sel,felfla met7ona,3 dents d'aile,demi verre de jus de citron,demi verre d'huile d'olive,demie verre d'eau,melanger le tout puis mettre les morceux de poison dans le melange et laisser une petite demi heure,apres couper les pommes de terre en rondelle et mettre au fond de tagine les morceaux de poisons puis des tomates en rondelles aussi,verser le reste de charmola sur les tomates et puis laisser mijoter sur feu doux,bon ap
salam
il faut mettre les pommes de terres et la carottes en premier ou le poisson ?
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