Tagine poulet " HELP "
Bonsoir mes yabis d'amour, alors ce soir je dois préparer un tagine de poulet et j'i besoin d'une recette a lui couper le souffle ( il adore quand je cuisine et me dis toujours allah ya3tik se7a habbouba ldiide hadchi) donc a vos claviers!! Voici ma recette: 2oignons; 1gouss ail; huile de table; sel poivre gingembre canelle ssmen coriandre; safran



Une Belle Femme Plait aux yeux , une Bonne femme plait au coeur, l'une est un bijoux et l'autre est un trézor !!!
il fallait rajouter du citron confit et les olives, mais pas trop de cannelle
Salam,

Pour les épices je mets du curcuma, piment doux (rouge), cumin, gimgembre, cannelle
Sans oublier persil, tomate, sauce tomate, olive, petits pois, carotte: ça donne plus de goût !
Un vrai délice ...



Mariée et comblée comme il le faut <3
Tout dépend de quel tajine il s'agit. Un Tajine Tfaya/Poulet : cannelle, safran

Un Tajine classique : Citron, olive, safran, ras el hanout. Les oignons, c'est pas nécessaire.

Un Tajine aux légumes : voir la recette de LAroussa Rif 63



Moi c'est Khatchi Louisa gui La cOuizine Dihya06, est chez l'IstiticiEnne pour s'ipili les Zyou