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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
TAGINE POULET CAROTTES
Auteur: lola1234
Date: le 09 juillet 2009 à 02h06
salam a tous
je vous propose un des tagines les plus faciles a preparer, et un des favoris de ma grande fille il est facile parce que je peux tout mettre en meme temps sans craindre que les legumes deviennent purée ou que la viande ne cuise pas assez essayez le ( pour ceux qui ne font pas comme moi) et donnez moi vos appreciations ingredients http://images3.hib oox.com/images/2809/38510834f06efb9b1be4860a14ee8c2f.jpg * du poulet, entier, coupé, que les blancs, que les cuisses...c comme on veux * de la carottes coupée en demi lune * 1 oignon finement haché * de l ail rapé * des olives vertes au citron * la peau de citrons confits coupé au gout * du persil haché * du sel, du poivre, du gingembre et du colorant * de l huile d olive preparations http://images3.hib oox.com/images/2809/d36a9990a69b2ec971d205aba8b7d1c6.jpg dans une cocotte mettre les morceaux de poulet avec l oignon, l ail et l huile d olive laisser revenir sur feu doux 10 min sans que ca colore http://images3.hib oox.com/images/2809/5e48e6c7ee311d4e940d750d3074fba6.jpg mouiller avec un petit chouia d eau et mettre les epices bien melanger et laisser bouillir 5 min retirer le poulet et mettre les carottes, les olives, le citron et le persil bien melanger l ensemble et augmenter la puissance du feu mouiller et remettre le poulet par dessus le tout http://images3.hib oox.com/images/2809/fa723152221469953e90e1f078a07d3b.jpg fermer la cocotte et laisser cuire a feu moyen 20 min http://images3.hib oox.com/images/2809/a0552ef6d8934280695471f9e65f2a01.jpg bessa7a ou ra7a MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE [letablierdelola.over-blog.com] Re: TAGINE POULET CAROTTES
Auteur: NYorkaise
Date: le 09 juillet 2009 à 05h00
Allah ye3tik seha, c'est tres bon, chehityny fe hade tajine ![]() ![]() I my Hijab and 1 year anniversary ![]() Re: TAGINE POULET CAROTTES
Auteur: ISMALIA
Date: le 09 juillet 2009 à 08h15
Salam,
Miam miam!!!! Et voilà, il n'est que 08h16 et j'ai déjà une envie de Tagine poulet carottes.... ISMALIA alias Grosbisou Re: TAGINE POULET CAROTTES
Auteur: marocaine1974
Date: le 09 juillet 2009 à 11h42
khssara 3meltou avant hier, sinon wellah 7eta kont nwejdou. chehitini
tbarkellah 3lik Re: TAGINE POULET CAROTTES
Auteur: divaa57
Date: le 10 juillet 2009 à 16h45
hummmm ca l'air tres appetissant,jessaierai pour demain soir!! ![]() |