Salam chez moi il ya toujours une bouteille de vinaigrette dans mon frigo pour mes enfants et mon mari, au cas ou je ne suis pas là, et qu'ils ai envi d'une salade
je met dans une bouteille, 3 cuillerée à soupe de vinaigre ou de jus de citron 9 cuillerées à soupe d'huile 3 petite échalotes ou oignon coupé finement 3 gousse d'ail écrasée 1 cuillère a soupe de moutarde Persil haché finement Sel, poivre
je fait fondre le sel dans le vinaigre. j'ajoute les échalotes ou les oignons et l'ail finement hachés, le poivre, la moutarde, puis enfin l'huile en filet et le persil, et je mélange bien. et voila ma vinaigrette pour au moins une semaine
Sinon pour celles qui font un régime,
Recettes de "vinaigrette allégée
1 yaourt 0 % 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 toute petite cuillère de moutarde forte sel, poivre herbes de Provence basilic (1 cuillère à café) 1 à 2 gousses d'ail émincées finement
Dans un bol, mélange le yaourt et le vinaigre. Ajoute la moutarde, les herbes, l'ail, sel, poivre, Mélange vigoureusement le tout.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
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